Permis Exploitation débits de boissons - Licence restaurant Saint-Pierre-et-Miquelon


Permis Exploitation 3 jours en Saint-Pierre-et-Miquelon pour les débitants de boissons


permis d'exploitation 3 jours Saint-Pierre-et-Miquelon

Pour chaque nouvel établissement accueillant du public, il est nécessaire de passer son permis d'exploitation.

C'est une formation obligatoire dans la région Saint-Pierre-et-Miquelon. Elle est d'une durée de 20 heures. Elle est votre alliée pour pouvoir tout savoir sur les droits et les obligations de votre nouvel établissement.

Cette formation est valable pour l'ouverture, la translation, la mutation ou le transfert de licence.

C'est un permis obligatoire dans la région Saint-Pierre-et-Miquelon pour tous les établissements possédant un débit de boisson.

Durant 2 jours et demi, vous serez formé pour tout connaître sur les règles de votre établissement. Une fois votre permis acquis, il est valable 10 ans.



Stage à 800 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 800 Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 02 Aout au Mer 04 Aout 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 800 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 800 Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 09 Aout au Mer 11 Aout 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 800 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 800 Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 16 Aout au Mer 18 Aout 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 800 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 800 Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 23 Aout au Mer 25 Aout 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 800 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 800 Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 30 Aout au Mer 01 Septembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 800 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 800 Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 06 Septembre au Mer 08 Septembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 800 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 800 Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 13 Septembre au Mer 15 Septembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 800 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 800 Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 20 Septembre au Mer 22 Septembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 800 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 800 Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 27 Septembre au Mer 29 Septembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 800 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 800 Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 04 Octobre au Mer 06 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 800 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 800 Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 11 Octobre au Mer 13 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 800 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 800 Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 18 Octobre au Mer 20 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 800 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 800 Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 25 Octobre au Mer 27 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 800 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 800 Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 01 Novembre au Mer 03 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 800 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 800 Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 08 Novembre au Mer 10 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 800 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 800 Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 15 Novembre au Mer 17 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 800 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 800 Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 22 Novembre au Mer 24 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 800 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 800 Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 29 Novembre au Mer 01 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 800 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 800 Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 06 Décembre au Mer 08 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 800 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 800 Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 13 Décembre au Mer 15 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 800 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 800 Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 20 Décembre au Mer 22 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 800 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 800 Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 27 Décembre au Mer 29 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours


Quels sont les établissements concernés ?

Tous les établissements qui accueillent du public ou qui proposent des boissons alcoolisées sont dans l'obligation de posséder leur permis d'exploitation.

Les établissements concernés sont :

  • Bars.
  • Restaurants.
  • Cafés.
  • Pubs.
  • Campings.
  • Discothèques.
  • Hôtels.

Tous les établissements qui ne possèdent pas le permis d'exploitation risquent de lourdes peines. Aujourd'hui, la vente d'alcool peut être difficile à gérer, il est donc important d'adopter les bons réflexes avec les clients.

Quels sont les sujets traités ?

Lors de cette formation, vous allez aborder plusieurs sujets. Ils seront tous intéressants et utiles pour le bon fonctionnement de votre établissement.

Les principaux sujets sont :

  • Prévention contre l'alcoolisme.
  • Droits et obligations liés à la vente d'alcool.
  • Législation à propos des stupéfiants.
  • Responsabilité civile et pénale.
  • Prévention des mineurs et des femmes enceintes.
  • Revente de tabac.
  • Lutte contre le bruit.
  • Répression à l'ivresse publique.
  • Lutte contre la discrimination.

Vous allez aussi aborder le sujet de la fermeture administrative.

Tous les restaurants et autres vendeurs d'alcool sont concernés par bon nombre de droits et obligations qu'il est nécessaire de connaître pour assurer le bon fonctionnement de votre établissement.

Une aide à la gestion

Quand on décide d'ouvrir un restaurant ou un autre établissement, les responsabilités sont nombreuses. Si vous n'êtes pas au courant des moindres failles, cela pourrait vous porter préjudice.

La formation du permis d'exploitation va vous aider à vous renseigner sur tous les points essentiels à connaître. Vous allez prendre connaissance de vos droits, de vos obligations, mais aussi des interdits.

Tout doit être acquis, pour que votre établissement soit parfaitement en règle. Cette formation est une obligation dans la région Saint-Pierre-et-Miquelon mais elle est indispensable pour bien vous former.

La gestion de clientèle peut être difficile lorsque l'alcool est de la partie. Or, il faut savoir comment réagir. Des intervenants expérimentés vont vous aider à apprendre à gérer ces situations difficiles lors de la formation.

Lorsque vous passez le permis, c'est pour une durée de 10 ans. Après 10 ans d'expérience dans votre travail, il vous faudra repasser une formation de 6 heures seulement.

Depuis le 31 mars 2006, le permis d'exploitation est obligatoire dans tous les établissements proposant de l'alcool dans la région Saint-Pierre-et-Miquelon.

Des organismes vous accueillent tout au long de l'année pour que vous puissiez passer ce permis.

Le permis d'exploitation est un atout essentiel à votre établissement, il permet au chef d'entreprise de commencer son activité sur des bases solides.


DRAAF Saint-Pierre-et-Miquelon
SERVICES RÉGIONAUX DE CONTRÔLE DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE - Saint-Pierre-et-Miquelon
Boulevard Constant Colmay - B.P. 4217
97500 Saint-Pierre et Miquelon
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