Permis Exploitation débits de boissons - Licence restaurant Grand-Est


Permis Exploitation 3 jours en Grand-Est pour les débitants de boissons


permis d'exploitation 3 jours Grand-Est

Pour chaque nouvel établissement accueillant du public, il est nécessaire de passer son permis d'exploitation.

C'est une formation obligatoire dans la région Grand-Est. Elle est d'une durée de 20 heures. Elle est votre alliée pour pouvoir tout savoir sur les droits et les obligations de votre nouvel établissement.

Cette formation est valable pour l'ouverture, la translation, la mutation ou le transfert de licence.

C'est un permis obligatoire dans la région Grand-Est pour tous les établissements possédant un débit de boisson.

Durant 2 jours et demi, vous serez formé pour tout connaître sur les règles de votre établissement. Une fois votre permis acquis, il est valable 10 ans.



Stage à 699 € à Thionville 699 Thionville (57)
Lun 30 Janvier au Mer 01 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nancy 699 Nancy (54)
Lun 30 Janvier au Mer 01 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Épinal 699 Épinal (88)
Lun 30 Janvier au Mer 01 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Colmar 699 Colmar (68)
Lun 30 Janvier au Mer 01 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Chaumont 699 Chaumont (52)
Lun 30 Janvier au Mer 01 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 699 Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 30 Janvier au Mer 01 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Épernay 699 Épernay (51)
Lun 30 Janvier au Mer 01 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Reims 699 Reims (51)
Lun 30 Janvier au Mer 01 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sedan 699 Sedan (08)
Lun 30 Janvier au Mer 01 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Longwy 699 Longwy (54)
Lun 30 Janvier au Mer 01 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Revigny sur Ornain... 699 Revigny sur Ornain (55)
Lun 30 Janvier au Mer 01 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Haguenau 699 Haguenau (67)
Lun 30 Janvier au Mer 01 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Mulhouse 699 Mulhouse (68)
Lun 30 Janvier au Mer 01 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Strasbourg 699 Strasbourg (67)
Lun 30 Janvier au Mer 01 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Metz 699 Metz (57)
Lun 30 Janvier au Mer 01 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Ludres 699 Ludres (54)
Lun 30 Janvier au Mer 01 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Dizier 699 Saint-Dizier (52)
Lun 30 Janvier au Mer 01 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Taissy Reims 699 Taissy Reims (51)
Lun 30 Janvier au Mer 01 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 30 Janvier au Mer 01 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Charleville-Mézières 699 Charleville-Mézières (08)
Lun 30 Janvier au Mer 01 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Thionville 699 Thionville (57)
Lun 06 Février au Mer 08 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nancy 699 Nancy (54)
Lun 06 Février au Mer 08 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Épinal 699 Épinal (88)
Lun 06 Février au Mer 08 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Colmar 699 Colmar (68)
Lun 06 Février au Mer 08 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Chaumont 699 Chaumont (52)
Lun 06 Février au Mer 08 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 699 Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 06 Février au Mer 08 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Épernay 699 Épernay (51)
Lun 06 Février au Mer 08 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Reims 699 Reims (51)
Lun 06 Février au Mer 08 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sedan 699 Sedan (08)
Lun 06 Février au Mer 08 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Longwy 699 Longwy (54)
Lun 06 Février au Mer 08 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Revigny sur Ornain... 699 Revigny sur Ornain (55)
Lun 06 Février au Mer 08 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Haguenau 699 Haguenau (67)
Lun 06 Février au Mer 08 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Mulhouse 699 Mulhouse (68)
Lun 06 Février au Mer 08 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Strasbourg 699 Strasbourg (67)
Lun 06 Février au Mer 08 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Metz 699 Metz (57)
Lun 06 Février au Mer 08 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Ludres 699 Ludres (54)
Lun 06 Février au Mer 08 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Dizier 699 Saint-Dizier (52)
Lun 06 Février au Mer 08 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Taissy Reims 699 Taissy Reims (51)
Lun 06 Février au Mer 08 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 06 Février au Mer 08 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Charleville-Mézières 699 Charleville-Mézières (08)
Lun 06 Février au Mer 08 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Thionville 699 Thionville (57)
Lun 13 Février au Mer 15 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nancy 699 Nancy (54)
Lun 13 Février au Mer 15 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Épinal 699 Épinal (88)
Lun 13 Février au Mer 15 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Colmar 699 Colmar (68)
Lun 13 Février au Mer 15 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Chaumont 699 Chaumont (52)
Lun 13 Février au Mer 15 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 699 Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 13 Février au Mer 15 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Épernay 699 Épernay (51)
Lun 13 Février au Mer 15 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Reims 699 Reims (51)
Lun 13 Février au Mer 15 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sedan 699 Sedan (08)
Lun 13 Février au Mer 15 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Longwy 699 Longwy (54)
Lun 13 Février au Mer 15 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Revigny sur Ornain... 699 Revigny sur Ornain (55)
Lun 13 Février au Mer 15 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Haguenau 699 Haguenau (67)
Lun 13 Février au Mer 15 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Mulhouse 699 Mulhouse (68)
Lun 13 Février au Mer 15 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Strasbourg 699 Strasbourg (67)
Lun 13 Février au Mer 15 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Metz 699 Metz (57)
Lun 13 Février au Mer 15 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Ludres 699 Ludres (54)
Lun 13 Février au Mer 15 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Dizier 699 Saint-Dizier (52)
Lun 13 Février au Mer 15 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Taissy Reims 699 Taissy Reims (51)
Lun 13 Février au Mer 15 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 13 Février au Mer 15 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Charleville-Mézières 699 Charleville-Mézières (08)
Lun 13 Février au Mer 15 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Thionville 699 Thionville (57)
Lun 20 Février au Mer 22 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nancy 699 Nancy (54)
Lun 20 Février au Mer 22 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Épinal 699 Épinal (88)
Lun 20 Février au Mer 22 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Colmar 699 Colmar (68)
Lun 20 Février au Mer 22 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Chaumont 699 Chaumont (52)
Lun 20 Février au Mer 22 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 699 Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 20 Février au Mer 22 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Épernay 699 Épernay (51)
Lun 20 Février au Mer 22 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Reims 699 Reims (51)
Lun 20 Février au Mer 22 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sedan 699 Sedan (08)
Lun 20 Février au Mer 22 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Longwy 699 Longwy (54)
Lun 20 Février au Mer 22 Février 2023
Permis exploitation 3 jours


Quels sont les établissements concernés ?

Tous les établissements qui accueillent du public ou qui proposent des boissons alcoolisées sont dans l'obligation de posséder leur permis d'exploitation.

Les établissements concernés sont :

  • Bars.
  • Restaurants.
  • Cafés.
  • Pubs.
  • Campings.
  • Discothèques.
  • Hôtels.

Tous les établissements qui ne possèdent pas le permis d'exploitation risquent de lourdes peines. Aujourd'hui, la vente d'alcool peut être difficile à gérer, il est donc important d'adopter les bons réflexes avec les clients.

Quels sont les sujets traités ?

Lors de cette formation, vous allez aborder plusieurs sujets. Ils seront tous intéressants et utiles pour le bon fonctionnement de votre établissement.

Les principaux sujets sont :

  • Prévention contre l'alcoolisme.
  • Droits et obligations liés à la vente d'alcool.
  • Législation à propos des stupéfiants.
  • Responsabilité civile et pénale.
  • Prévention des mineurs et des femmes enceintes.
  • Revente de tabac.
  • Lutte contre le bruit.
  • Répression à l'ivresse publique.
  • Lutte contre la discrimination.

Vous allez aussi aborder le sujet de la fermeture administrative.

Tous les restaurants et autres vendeurs d'alcool sont concernés par bon nombre de droits et obligations qu'il est nécessaire de connaître pour assurer le bon fonctionnement de votre établissement.

Une aide à la gestion

Quand on décide d'ouvrir un restaurant ou un autre établissement, les responsabilités sont nombreuses. Si vous n'êtes pas au courant des moindres failles, cela pourrait vous porter préjudice.

La formation du permis d'exploitation va vous aider à vous renseigner sur tous les points essentiels à connaître. Vous allez prendre connaissance de vos droits, de vos obligations, mais aussi des interdits.

Tout doit être acquis, pour que votre établissement soit parfaitement en règle. Cette formation est une obligation dans la région Grand-Est mais elle est indispensable pour bien vous former.

La gestion de clientèle peut être difficile lorsque l'alcool est de la partie. Or, il faut savoir comment réagir. Des intervenants expérimentés vont vous aider à apprendre à gérer ces situations difficiles lors de la formation.

Lorsque vous passez le permis, c'est pour une durée de 10 ans. Après 10 ans d'expérience dans votre travail, il vous faudra repasser une formation de 6 heures seulement.

Depuis le 31 mars 2006, le permis d'exploitation est obligatoire dans tous les établissements proposant de l'alcool dans la région Grand-Est.

Des organismes vous accueillent tout au long de l'année pour que vous puissiez passer ce permis.

Le permis d'exploitation est un atout essentiel à votre établissement, il permet au chef d'entreprise de commencer son activité sur des bases solides.


DRAAF Grand-Est
SERVICES RÉGIONAUX DE CONTRÔLE DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE - Grand-Est
6 rue Gustave-Adolphe Hirn
67085 Châlons-en-Champagne
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