Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Mauguio Herault
Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Mauguio
Vous pensez devenir restaurateur ? Pour ce faire, il sera nécessaire de vous procurer un permis d’exploitation adapté, vous pourrez grâce à celui-ci profiter d’une autorisation de monter votre restaurant ou bar. Grâce à notre site web, vous pourrez bénéficier de stages adaptés, dont le but est de vous permettre d’obtenir votre permis d’exploitation, légalement obligatoire pour l’ouverture de votre restaurant ou bar, ou pour être autorisé à continuer d’exercer, grâce à un renouvellement de votre licence. Une prise en charge de votre permis d’exploitation est envisageable, pensez à contacter votre Pôle Emploi pour en savoir plus. Un suivi personnalisé est prévu : notre service après-vente vous accueille du lundi au vendredi de 9h à 17h. Si vous décidez d’annuler votre participation une semaine avant la date prévue, votre formation ne vous sera pas facturée. Un grand nombre de centres sont disponibles pour vous prendre en charge sur la région Occitanie, et sur l’ensemble du département 34 - Hérault. Nous proposons en tout quatre formations permis d’exploitation sur Mauguio : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez passer votre formation permis d’exploitation débit de boissons en toute quiétude.
Permis exploitation 3 jours
Mauguio 34000
Stage à 699 € à Sète
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
La formation permis exploitation trois jours sur Mauguio
Le cursus en 3 jours est conseillé aux personnes qui sont au démarrage de leur activité, et qui n’ont pas encore d’expérience. L’ensemble des points nécessaires seront abordés. Vingt heures d’apprentissage seront nécessaires pour que la formation soit validée.
La formation HACCP sur Mauguio
Pour ouvrir un établissement de restauration, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, il sera obligatoire pour vous de participer à ce stage. C’est un diplôme reconnu à l’international, le but est de savoir respecter la chaîne alimentaire et la conservation des denrées alimentaires, ce diplôme peut être passé à distance grâce au e-learning.
Le pack restaurateur sur Mauguio
Avant de vous lancer dans lesecteur de la restauration, optez pour le Pack Restaurateur, et son prix préférentiel. On pourra trouver dans cette formule la formation HACCP et la version complète du permis d’exploitation.
La formation permis exploitation une journée sur Mauguio
Trois types de professionnels seront en mesure de sélectionner ce cursus. Il sera nécessaire de choisir le permis d’exploitation en 1 jour si vous souhaitez tenir des chambres d’hôtes, tout en vendant des boissons alcoolisées. Le renouvellement du permis d’exploitation est demandé après dix ans d’activité, voici la formation qu’il faut pour y parvenir. Si votre projet professionnel inclut la vente d’alcool entre 22h et 8h, la formation permis exploitation en 7 heures sera celle à laquelle vous devrez participer.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Mauguio doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Mauguio comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.