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Licence 4 - Bar - Restaurant Lézignan-Corbières 11
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Lézignan-Corbières Aude
Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Lezignan-Corbieres
Dans le cadre de votre futur projet professionnel, vous êtes sur le point d’acquérir une licence III ou IV ? Il sera nécessaire de participer à un stage, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Si vous souhaitez obtenir votre permis d’exploitation, pour ouvrir un bar ou restaurant, ou pour continuer d’exercer, notre service est tout à fait approprié. Les subventions mises à disposition par Pôle Emploi sont disponibles pour nos offres, vous permettant ainsi de bénéficier d’une prise en charge financière pour votre permis d’exploitation. Nous restons disponibles si vous avez besoin de prendre davantage de renseignements : nous sommes joignables cinq jours sur sept via notre service après-vente. Nos stages sont construits autour de différentes options : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Un droit de rétractation est prévu librement, une semaine avant la date prévue. Un grand nombre de centres existent au sein de la région Occitanie, et sur tout le département 11 - Aude. Nos stages sont agréés, par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de la formation débit d’alcool.
Permis exploitation 3 jours
Lézignan-Corbières 11000
Stage à 599 € à Carcassonne
Stage d'exploitation France Carcassonne Stage d'exploitation France Carcassonne
Avant de vous lancer dans la restauration, pensez au Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, tout ce dont vous aurez besoin se trouve dans cette formule très avantageuse.
La formation permis exploitation une journée sur Lezignan-Corbieres
C’est une formation destinée à plusieurs métiers. Ce stage est idéal pour les professionnels ayant besoin de renouveler leur permis d’exploitation, après avoir été exploitant pendant une dizaine d’années. Cette formation est conseillée pour les propriétaires de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas. Pour gérer un débit de boissons alcoolisées ouvert de 22h à 8h, c’est ce cursus de formation qui sera recommandé.
La formation permis exploitation trois jours sur Lezignan-Corbieres
Pour ceux qui n’ont encore jamais eu d’expérience professionnelle dans ce domaine, la loi préconise de s’inscrire à un cursus complet, sur 3 jours. L’objectif est d’aborder tous les sujets nécessaires pour gérer son exploitation légalement. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront nécessaires pour faire le tour de ce cursus.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Lezignan-Corbieres
Pour devenir restaurateur, la formation HACCP sera un passage obligatoire. Cette formation est obligatoire peu importe que vous teniez un restaurant traditionnel ou un snack. C’est un diplôme valable à l’international, l’objectif est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et vous aurez la faculté de préparer la formation en e-learning.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Lézignan-Corbières doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Lézignan-Corbières comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Lézignan-Corbières 11000
