Licence Permis Exploitation et l’Hygiène alimentaire à Paris

Formation Pack Restaurateur à Paris

Formation permis d'exploitation - Formation HACCP

Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Paris

Vous désirez vous lancer dans la restauration ou dans l’ouverture d’un bar ? Afin que cela soit envisageable, il sera demandé de vous munir d’un permis d’exploitation adapté, grâce à ce dernier, vous pourrez profiter d’une autorisation d’exercer. Pour renouveler votre licence après 10 ans d’activité, ou pour avoir le droit d’exercer, vous pourrez participer à l’une de nos formations. Nous restons à votre disposition si vous avez besoin de vous informer davantage : nous sommes joignables cinq jours sur sept par le biais de notre SAV. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur Paris, pouvant s’adapter à votre projet et vos besoins. Les aides que propose Pôle Emploi sont disponibles pour nos cursus, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre permis d’exploitation. Ce sont évidemment des stages agréés par l’Etat. Au sein du département 75 - Paris ou au sein de la région Île-De-France, sachez que plusieurs services existent près de chez vous pour obtenir votre permis d’exploitation. Il vous sera possible de vous désinscrire de votre stage permis d’exploitation librement, 1 semaine au préalable.

Le pack restaurateur sur Paris

Pour bénéficier d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur sera très avantageux, notamment de par son prix préférentiel. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, tout le nécessaire est disponible dans ce pack complet.

La formation permis exploitation 1 jour sur Paris

Il s’agit d’une formation destinée à plusieurs projets pros. Le renouvellement du permis d'exploitation est nécessaire après 10 années de gérance, ce cursus est idéal pour cela. Ce cursus est conseillé à ceux qui souhaitent vendre des boissons alcoolisées entre 22h et 8h du matin. Ce cursus est idéal pour les professionnels souhaitant gérer des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées hors repas.

Le stage permis exploitation 3 jours sur Paris

Le cursus en 3 jours est le choix à privilégier si vous démarrez votre activité. La vocation de cette formation est de traiter toutes les informations requises pour gérer son exploitation légalement. Ce sont en tout 20h de cours qui seront dispensées dans le cadre de ce cursus.

La formation HACCP sur Paris

Vous souhaitez pouvoir servir et préparer des denrées alimentaires ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera nécessaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, cette formation devra faire partie de vos démarches. Il s’agit d’un diplôme valable dans le monde entier, le but est de savoir gérer les denrées pour qu’elles restent consommables, et il vous sera possible de choisir l’enseignement à distance.

Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 22 Avril au Ven 26 Avril *Places disponibles*	1100€ 80-4-82843-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 22 Avril au Ven 26 Avril 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 29 Avril au Ven 03 Mai *Places disponibles*	1100€ 80-4-83259-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 29 Avril au Ven 03 Mai 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 06 Mai au Ven 10 Mai *Places disponibles*	1100€ 80-4-83675-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 06 Mai au Ven 10 Mai 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 13 Mai au Ven 17 Mai *Places disponibles*	1100€ 80-4-84091-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 13 Mai au Ven 17 Mai 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 20 Mai au Ven 24 Mai *Places disponibles*	1100€ 80-4-84507-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 27 Mai au Ven 31 Mai *Places disponibles*	1100€ 80-4-84923-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 03 Juin au Ven 07 Juin *Places disponibles*	1100€ 80-4-85339-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 10 Juin au Ven 14 Juin *Places disponibles*	1100€ 80-4-85755-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 17 Juin au Ven 21 Juin *Places disponibles*	1100€ 80-4-86171-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 24 Juin au Ven 28 Juin *Places disponibles*	1100€ 80-4-86587-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet *Places disponibles*	1100€ 80-4-87003-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet *Places disponibles*	1100€ 80-4-87419-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet *Places disponibles*	1100€ 80-4-87835-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet *Places disponibles*	1100€ 80-4-88251-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout *Places disponibles*	1100€ 80-4-88667-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 05 Aout au Ven 09 Aout *Places disponibles*	1100€ 80-4-89083-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 12 Aout au Ven 16 Aout *Places disponibles*	1100€ 80-4-89499-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 19 Aout au Ven 23 Aout *Places disponibles*	1100€ 80-4-89915-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 19 Aout au Ven 23 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 26 Aout au Ven 30 Aout *Places disponibles*	1100€ 80-4-90331-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 26 Aout au Ven 30 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre *Places disponibles*	1100€ 80-4-90747-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre *Places disponibles*	1100€ 80-4-91163-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre *Places disponibles*	1100€ 80-4-91579-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre *Places disponibles*	1100€ 80-4-91995-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 30 Septembre au Ven 04 Octobre *Places disponibles*	1100€ 80-4-92411-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 30 Septembre au Ven 04 Octobre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 07 Octobre au Ven 11 Octobre *Places disponibles*	1100€ 80-4-92827-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 07 Octobre au Ven 11 Octobre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 14 Octobre au Ven 18 Octobre *Places disponibles*	1100€ 80-4-93243-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 14 Octobre au Ven 18 Octobre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 21 Octobre au Ven 25 Octobre *Places disponibles*	1100€ 80-4-93659-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 21 Octobre au Ven 25 Octobre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 28 Octobre au Ven 01 Novembre *Places disponibles*	1100€ 80-4-94075-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 28 Octobre au Ven 01 Novembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 04 Novembre au Ven 08 Novembre *Places disponibles*	1100€ 80-4-94491-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 04 Novembre au Ven 08 Novembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 11 Novembre au Ven 15 Novembre *Places disponibles*	1100€ 80-4-94907-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 11 Novembre au Ven 15 Novembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 18 Novembre au Ven 22 Novembre *Places disponibles*	1100€ 80-4-95323-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 18 Novembre au Ven 22 Novembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	1100€ 80-4-95739-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	1100€ 80-4-96155-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	1100€ 80-4-96571-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	1100€ 80-4-96987-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	1100€ 80-4-97403-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	1100€ 80-4-97819-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

Le permis d'exploitation

La durée de cette instruction est variable selon votre situation. Si vous possédez déjà ce permis mais qu'il arrive à expiration, alors le stage ne durera qu'une journée. Cela relève d'une simple formalité. Par contre, si vous démarrez une nouvelle activité, ou que vous reprenez une affaire, la durée est allongée à 2,5 jours. Le contenu sera lui aussi plus fourni. Il vous éclairera sur le cadre légal de votre activité ainsi que sur vos obligations. Celles-ci sont liées à la protection, à la santé publique, à la prévention. Vous serez également sensibilisé au droit, et à l'ensemble des règles qui régissent ces métiers.

La formation HACCP

Cette formation est une sorte de guide, de mode d'emploi de bonne pratique. Vous devez savoir que les contrôles, en matière d'hygiène alimentaire, se font de plus en plus fréquents et de plus en plus drastiques. Lors d'un contrôle vous serez dans l'obligation de fournir un nombre important de justificatifs, dont voici une liste non exhaustive :

Les fiches de températures, de contrôles des huiles de friture, de réception des produits.
Les fiches techniques des produits d'entretien.
Coordonnées des clients, des fournisseurs.
Les rapports d'analyses microbiologique.

Ce stage vous informe et vous prépare à ces situations qui arriveront tôt ou tard. À la suite de quoi vous pourrez élaborer, en lien avec votre équipe, une organisation pour la mise en œuvre de la méthode HACCP. Cette formation va vous initier à la sécurité sanitaire des aliments. Par la prise en compte des trois grands types de danger dans l'hygiène alimentaire (biologiques, chimiques et physiques), vous serez amené à une plus grande vigilance.

Avantages de cette formule

Si vous choisissez cette articulation des formations, cela représente un gain de temps pour vous. Ce qui n'est pas négligeable dans les premiers temps d'une création d'activité. En condensant les deux temps de formations, vous effectuerez moins de déplacements. Par ce tir groupé, votre inscription dans la ville de Paris n'en sera que plus simple. Enfin, cette option permet de réduire le coût global grâce aux offres souvent proposées par les organismes.