Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Corte Haute-Corse
Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Corte
Vous pensez à vous lancer dans la restauration ou dans l’ouverture d’un bar ? Vous allez devoir participer à une formation, pour apprendre vos droits et obligations. Des stages sont accessibles via notre plateforme, vous offrant le droit d’avoir accès à ce précieux sésame, pour bénéficier du renouvellement de votre licence, ou au démarrage de votre activité. Nos stages sont construits autour de différentes thématiques : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Nos stages sont évidemment agréés par l’Etat. Un grand nombre de structures pourront vous prendre en charge au sein du département 2B - Haute-Corse, et sur l’ensemble de la région Corse. Nous sommes disponibles afin de vous informer : nous sommes disponibles 5 jours sur 7 via notre SAV. Les aides que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos stages, vous donnant ainsi la possibilité de trouver un financement adapté pour votre stage. Si vous décidez d’annuler votre participation une semaine avant le jour J, votre stage ne sera pas facturé.
Permis exploitation 3 jours
Corte 2B000
Stage à 699 € à Bastia
Stage d'exploitation France Bastia Stage d'exploitation France Bastia
La formation permis exploitation complet sur Corte
Le stage complet permis d’exploitation Corte est le choix à privilégier si vous démarrez votre activité. L’ensemble des renseignements importants seront au programme. Vingt heures de cours seront nécessaires pour que la formation soit validée.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Corte
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour monter son propre établissement de restauration. Ce stage est obligatoire peu importe que vous choisissiez un restaurant traditionnel ou un snack. Il s’agit d’un diplôme reconnu aussi bien à l’étranger qu’en France, l’objectif est de comprendre la chaîne alimentaire et la conservation des denrées alimentaires, et vous aurez la faculté de choisir l’enseignement à distance.
Le pack restaurateur sur Corte
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est un regroupement de stages apte à satisfaire les pros voulant monter leur restaurant. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, tout ce dont vous aurez besoin se trouve dans ce pack complet.
Le stage permis exploitation une journée sur Corte
Plusieurs projets professionnels nécessiteront cette formation. Après une dizaine d’années d’expérience, les pros devront renouveler leur permis d’exploitation, voici la formation qu’il faut pour y parvenir. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être réalisé. Il vous sera possible de choisir ce stage en un jour pour tenir un débit de boissons alcoolisées durant la nuit.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Corte doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Corte comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Corte 2B000
