Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Calvi Haute-Corse
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Calvi
Dans le cadre de votre futur projet pro, vous aurez besoin d’une licence vous donnant l’opportunité d’être restaurateur ou débitant de boissons ? Pour rendre ce projet possible, il sera demandé de vous munir d’un permis d’exploitation adapté, grâce à ce dernier, vous pourrez bénéficier d’une autorisation de monter votre restaurant ou bar. Si vous souhaitez vous procurer votre permis d’exploitation, pour être à la tête d’un établissement, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre site web vous sera utile. Besoin d’informations complémentaires ? Notre SAV sera ravi de vous prendre en charge. Il vous sera possible de financer votre formation, vous aurez la possibilité de prendre des infos complémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Nos formations sont évidemment agréées par l’Etat. Sur Calvi, nous vous proposons plusieurs stages permis d’exploitation autour de quatre variantes : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Un droit de rétractation est prévu gratuitement, 1 semaine avant la date prévue. De nombreux centres sont accessibles au sein de la région Corse, et sur tout le département 2B - Haute-Corse.
Permis exploitation 3 jours
Calvi 2B000
Stage à 599 € à Bastia
Stage d'exploitation France Bastia Stage d'exploitation France Bastia
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est une offre apte à satisfaire les pros qui souhaitent monter leur restaurant. Cette formule inclut la formation en trois jours du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.
La formation HACCP sur Calvi
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est obligatoire pour devenir restaurateur. Vous serez contraint de passer par cette formation peu importe que vous teniez un restaurant traditionnel ou un snack. En enseignement à distance ou au sein nos centres, ce diplôme sera valable dans le monde entier, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
La formation permis exploitation complet sur Calvi
Si vous êtes sur le point de lancer votre établissement, il sera demandé de choisir le cursus complet du permis d’exploitation sur Calvi, en trois journées. Tous les sujets nécessaires seront au programme. Ce stage se déroule en 20h de cours.
La formation permis exploitation 1 jour sur Calvi
Voici les professionnels qui auront la possibilité de choisir ce cursus. Pour tenir des chambres d’hôtes en proposant à ses clients des boissons alcoolisées, c’est cette formation qui devra être sélectionnée. Cette formation est recommandée à ceux souhaitant avoir le droit de vendre de l’alcool la nuit. À l’issue de dix ans de gérance, les pros auront pour obligation de penser au renouvellement de leur permis d’exploitation, ce stage de 7 heures est idéal pour cela.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Calvi doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Calvi comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Calvi 2B000
