Licence Permis Exploitation et l’Hygiène alimentaire à Grenoble Isere

Les stages Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire de Grenoble

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Grenoble

Votre futur projet professionnel est de devenir restaurateur ou débitant de boisson ? Un stage doit être effectué à vos frais, ayant pour but d’apprendre vos obligations et vos droits. Afin de renouveler votre licence après 10 ans d’activité, ou pour être autorisé à exercer, vous pourrez prendre part à l’un de nos cursus. Des centres vous attendent sur tout le territoire pour vous accueillir, sur la région Auvergne-Rhône-Alpes, et dans le département 38 - Isère. Sur Grenoble, vous pourrez trouver en tout 4 offres différentes, aptes à s’adapter à vos besoins et votre projet professionnel. Nos stages sont éligibles aux aides proposées par Pôle Emploi, en fonction de votre situation, songez à vous informer pour profiter d’une prise en charge. Concernant votre formation permis d’exploitation débit de boissons, bien sûr nos stages sont agréés par le ministère de l’intérieur. L’inscription est plutôt flexible : une semaine avant le stage, vous pouvez l’annuler sans frais. Un besoin particulier ? Notre SAV sera pleinement disposé à vous apporter les réponses qu’il vous faut.

Le stage permis exploitation complet sur Grenoble

La formation permis d’exploitation sur Grenoble en 3 journées est idéal pour les professionnels qui n’ont pas eu d’expérience dans ce secteur d’activité. La vocation de cette formation est de traiter tous les points nécessaires pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. Cette formation se déroule en 20h de cours.

Le pack restaurateur sur Grenoble

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur rassemble deux stages pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui désirent créer leur propre restaurant. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.

Le stage permis exploitation une journée sur Grenoble

Ce cursus de formation est fait pour s’adapter à trois typologies d’exploitants. Ce stage est conseillé pour les propriétaires de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs occupants en dehors des repas. À l’issue d’une dizaine d’années d’activité, les professionnels devront prendre en charge le renouvellement de leur permis d’exploitation, cela sera possible en choisissant ce stage. Cette formation est indiquée aux pros souhaitant commercialiser de l’alcool durant les périodes de nuit.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Grenoble

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est obligatoire pour monter son propre restaurant. Vous serez concerné par ce stage peu importe le type de restauration qui vous intéresse. C’est un diplôme reconnu en France comme à l’étranger, la vocation de la formation est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, ce diplôme peut être passé à distance, en e-learning.

Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 29 Avril au Ven 03 Mai *Places disponibles*	1100€ 44-4-83115-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 29 Avril au Ven 03 Mai 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 06 Mai au Ven 10 Mai *Places disponibles*	1100€ 44-4-83531-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 06 Mai au Ven 10 Mai 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 13 Mai au Ven 17 Mai *Places disponibles*	1100€ 44-4-83947-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 13 Mai au Ven 17 Mai 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 20 Mai au Ven 24 Mai *Places disponibles*	1100€ 44-4-84363-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 27 Mai au Ven 31 Mai *Places disponibles*	1100€ 44-4-84779-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 03 Juin au Ven 07 Juin *Places disponibles*	1100€ 44-4-85195-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 10 Juin au Ven 14 Juin *Places disponibles*	1100€ 44-4-85611-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 17 Juin au Ven 21 Juin *Places disponibles*	1100€ 44-4-86027-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 24 Juin au Ven 28 Juin *Places disponibles*	1100€ 44-4-86443-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet *Places disponibles*	1100€ 44-4-86859-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet *Places disponibles*	1100€ 44-4-87275-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet *Places disponibles*	1100€ 44-4-87691-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet *Places disponibles*	1100€ 44-4-88107-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout *Places disponibles*	1100€ 44-4-88523-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 05 Aout au Ven 09 Aout *Places disponibles*	1100€ 44-4-88939-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 12 Aout au Ven 16 Aout *Places disponibles*	1100€ 44-4-89355-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 19 Aout au Ven 23 Aout *Places disponibles*	1100€ 44-4-89771-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 19 Aout au Ven 23 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 26 Aout au Ven 30 Aout *Places disponibles*	1100€ 44-4-90187-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 26 Aout au Ven 30 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre *Places disponibles*	1100€ 44-4-90603-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre *Places disponibles*	1100€ 44-4-91019-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre *Places disponibles*	1100€ 44-4-91435-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre *Places disponibles*	1100€ 44-4-91851-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 30 Septembre au Ven 04 Octobre *Places disponibles*	1100€ 44-4-92267-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 30 Septembre au Ven 04 Octobre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 07 Octobre au Ven 11 Octobre *Places disponibles*	1100€ 44-4-92683-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 07 Octobre au Ven 11 Octobre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 14 Octobre au Ven 18 Octobre *Places disponibles*	1100€ 44-4-93099-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 14 Octobre au Ven 18 Octobre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 21 Octobre au Ven 25 Octobre *Places disponibles*	1100€ 44-4-93515-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 21 Octobre au Ven 25 Octobre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 28 Octobre au Ven 01 Novembre *Places disponibles*	1100€ 44-4-93931-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 28 Octobre au Ven 01 Novembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 04 Novembre au Ven 08 Novembre *Places disponibles*	1100€ 44-4-94347-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 04 Novembre au Ven 08 Novembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 11 Novembre au Ven 15 Novembre *Places disponibles*	1100€ 44-4-94763-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 11 Novembre au Ven 15 Novembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 18 Novembre au Ven 22 Novembre *Places disponibles*	1100€ 44-4-95179-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 18 Novembre au Ven 22 Novembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	1100€ 44-4-95595-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	1100€ 44-4-96011-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	1100€ 44-4-96427-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	1100€ 44-4-96843-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	1100€ 44-4-97259-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	1100€ 44-4-97675-centre-meylan-38240-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Meylan (38) Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

Le permis d'exploitation

La durée de cette instruction est variable selon votre situation. Si vous possédez déjà ce permis mais qu'il arrive à expiration, alors le stage ne durera qu'une journée. Cela relève d'une simple formalité. Par contre, si vous démarrez une nouvelle activité, ou que vous reprenez une affaire, la durée est allongée à 2,5 jours. Le contenu sera lui aussi plus fourni. Il vous éclairera sur le cadre légal de votre activité ainsi que sur vos obligations. Celles-ci sont liées à la protection, à la santé publique, à la prévention. Vous serez également sensibilisé au droit, et à l'ensemble des règles qui régissent ces métiers.

La formation HACCP

Cette formation est une sorte de guide, de mode d'emploi de bonne pratique. Vous devez savoir que les contrôles, en matière d'hygiène alimentaire, se font de plus en plus fréquents et de plus en plus drastiques. Lors d'un contrôle vous serez dans l'obligation de fournir un nombre important de justificatifs, dont voici une liste non exhaustive :

Les fiches de températures, de contrôles des huiles de friture, de réception des produits.
Les fiches techniques des produits d'entretien.
Coordonnées des clients, des fournisseurs.
Les rapports d'analyses microbiologique.

Ce stage vous informe et vous prépare à ces situations qui arriveront tôt ou tard. À la suite de quoi vous pourrez élaborer, en lien avec votre équipe, une organisation pour la mise en œuvre de la méthode HACCP. Cette formation va vous initier à la sécurité sanitaire des aliments. Par la prise en compte des trois grands types de danger dans l'hygiène alimentaire (biologiques, chimiques et physiques), vous serez amené à une plus grande vigilance.

Avantages de cette formule

Si vous choisissez cette articulation des formations, cela représente un gain de temps pour vous. Ce qui n'est pas négligeable dans les premiers temps d'une création d'activité. En condensant les deux temps de formations, vous effectuerez moins de déplacements. Par ce tir groupé, votre inscription dans la ville de Grenoble n'en sera que plus simple. Enfin, cette option permet de réduire le coût global grâce aux offres souvent proposées par les organismes.