Licence Permis Exploitation et Hygiène alimentaire HACCP Allier
Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Allier
Vous avez à l’heure actuelle un projet pro, qui vous contraint à acquérir des licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Vous aurez l’obligation de prendre part à une formation, pour apprendre les obligations qui vous seront propres. Grâce à notre site web, quatre offres de stages adaptés sont à votre disposition, vous donnant l’opportunité d’obtenir cette autorisation, pour renouveler votre licence, ou pour démarrer votre activité. Pour que votre stage permis d’exploitation soit préparé en toute tranquillité, il faut savoir que nos formations sont agréées par l’Etat. Sept jours avant la formation, l’annulation n’est pas facturée. De nombreux structures sont disponibles pour vous prendre en charge au sein du département Allier, et sur l’ensemble de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : nous sommes joignables cinq jours sur sept via notre service après-vente. Sur le département Allier, quatre thèmes de stages sont disponibles : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur. Il vous est possible de bénéficier d’un financement pour votre stage, songez à contacter votre Pôle Emploi pour en savoir plus.
Licence Restaurant - Licence Bar - Licence Chambre d’hôtes - Permis Exploitation et Hygiène alimentaire 03 Allier
Stage à 899 € à Moulins
Stage d'exploitation France Moulins Stage d'exploitation France Moulins
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Vous avez à l’heure actuelle un projet pro, qui vous contraint à acquérir des licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Vous aurez l’obligation de prendre part à une formation, pour apprendre les obligations qui vous seront propres. Grâce à notre site web, quatre offres de stages adaptés sont à votre disposition, vous donnant l’opportunité d’obtenir cette autorisation, pour renouveler votre licence, ou pour démarrer votre activité. Pour que votre stage permis d’exploitation soit préparé en toute tranquillité, il faut savoir que nos formations sont agréées par l’Etat. Sept jours avant la formation, l’annulation n’est pas facturée. De nombreux structures sont disponibles pour vous prendre en charge au sein du département Allier, et sur l’ensemble de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : nous sommes joignables cinq jours sur sept via notre service après-vente. Sur le département Allier, quatre thèmes de stages sont disponibles : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur. Il vous est possible de bénéficier d’un financement pour votre stage, songez à contacter votre Pôle Emploi pour en savoir plus.
Formations hygiène alimentaire et permis d'exploitation en Allier
Le département de l'Allier fourmille de formations et de stages consacrées à la gestion de débits de boisson : bars, restaurants, discothèques...
La société RPPC travaille avec de nombreux centres de formation à Montluçon, Vichy, Moulins et Cusset. Quel que soit votre localisation, vous trouverez sans peine un établissement près de chez vous.
Nos formations et nos sessions de stage ont pour vocation de vous aider à obtenir un permis d'exploitation et une licence en hygiène alimentaire, indispensables pour poursuivre votre activité.
Effectuer une formation Pack PE + HA dans le département dans le Allier (03)
Qu’appelle-t-on permis d’exploitation?
Il est important pour tout futur gérant de savoir ce qu’est exactement un permis d’exploitation. Il s’agit d’une attestation qui s’obtient au terme d’une formation. Le stage est obligatoire pour tous les exploitants de moins de 10 ans d’expérience dans le domaine de la vente de boissons.
Cette condition est aussi valable pour les restaurants ou les établissements d’hôtellerie commercialisant des denrées et de l'alcool. Étant destiné aux débutants, le stage a une durée maximale de deux jours et demi, soit 20 heures au total.
La formation permis d’exploitation est riche en enseignement sur les thèmes tels que :
Les droits et les devoirs de l’exploitant.
La protection de la clientèle, notamment les mineurs.
La sensibilisation sur l’ivresse publique.
Le stage hygiène alimentaire
Le respect des normes relatives à la commercialisation des denrées alimentaires constitue aussi une obligation pour les exploitants. En effet, depuis le 1er janvier 2006, la réglementation a considérablement durci de manière globale en Europe.
Le stage hygiène alimentaire devient donc progressivement un attribut incontournable pour les établissements de vente de produits à consommer sur place ou à emporter. Il s’agit d’une formation de 14 heures dont le but est de sensibiliser les gérants des établissements de restauration sur l’importance de :
La conservation des produits alimentaires commercialisés.
La nécessité des règles de la traçabilité des denrées d’origine animale.
Le respect des règles de satiné du personnel en charge des produits commercialisés.
Où passer sa formation pack permis d’exploitation et stage hygiène alimentaire?
De nombreux établissements en France, particulièrement dans votre département dans le Allier proposent des formations en pack. Depuis plus de 5 ans, l’État délivre des agrégations aux établissements fournissant un dossier administratif complet, et les infrastructures adéquates.
Durée de la formation
Étant donné que le pack comprend deux formations, elle a une durée de 4 jours et demie conformément aux lois sur les débits de boissons et l’hygiène alimentaire.
Le coût de la formation
Le prix de formation varie entre 600 et 900 euros. Cependant, certains établissements en promotion peuvent proposer le stage pack à 699 euros.
