Licence Permis Exploitation et Hygiène alimentaire HACCP Yvelines

Licence Restaurant - Licence Bar - Licence Chambre d’hôtes - Permis Exploitation et Hygiène alimentaire 78 Yvelines

Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Yvelines

Vous voulez vous lancer dans la gérance d’un bar ou d’un restaurant ? Vous aurez l’obligation de prendre part à un cursus de formation, de manière à disposer d’un permis d’exploitation. Si vous cherchez à obtenir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un bar ou restaurant, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre service vous sera utile. Nos offres sont éligibles aux aides Pôle Emploi, en fonction de vos droits, n’oubliez pas de vous renseigner pour obtenir un financement. De nombreux structures pourront vous prendre en charge au sein du département Yvelines, et partout sur la région Ile-de-France. Nos cursus sont agréés, par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de la formation licence 4. Nous sommes joignables facilement afin de vous renseigner : notre SAV vous prend en charge du lundi au vendredi. Sur le département Yvelines, vous pourrez trouver en tout 4 formules différentes, il vous incombera de choisir la formation qui correspond à votre projet. N’hésitez pas à réserver votre stage : si vous ne pouvez pas participer, l’annulation de votre formation sera possible, si vous le faites au moins une semaine avant celle-ci.

Le stage permis exploitation complet Yvelines

Au début de son activité en tant que gérant, la loi demande de s’inscrire à une formation approfondie, sur 3 jours. L’objectif est de traiter tous les points nécessaires pour gérer son exploitation en toute légalité. Ce sont en tout 20h de cours qui seront nécessaires pour valider la formation.

La formation HACCP Yvelines

Vous projetez de vous lancer dans la restauration ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera obligatoire. Cette formation est obligatoire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Il s’agit d’un diplôme valable à l’international, le but est de savoir gérer les aliments pour qu’ils ne soient pas impropres à la consommation, ce diplôme peut être préparé en e-learning.

Le pack restaurateur sur le département Yvelines

Pour vous lancer sereinement dans le domaine de la restauration, choisissez le Pack Restaurateur, et son tarif préférentiel. On trouve dans cette formule la formation en trois jours du permis d’exploitation, ainsi que la session d’hygiène alimentaire ou HACCP.

La formation permis exploitation une journée Yvelines

C’est une formation destinée à différents projets pros. Les pros qui ont besoin de renouveler leur permis d’exploitation sont concernés par cette formation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité. Ce stage est envisageable pour les professionnels voulant gérer des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas. Il est conseillé de sélectionner ce stage d’une journée si votre commerce implique la vente de boissons alcoolisées durant la nuit.

Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 27 Mai au Ven 31 Mai *Places disponibles*	1100€ 83-4-84935-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 03 Juin au Ven 07 Juin *Places disponibles*	1100€ 83-4-85351-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 10 Juin au Ven 14 Juin *Places disponibles*	1100€ 83-4-85767-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 17 Juin au Ven 21 Juin *Places disponibles*	1100€ 83-4-86183-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 24 Juin au Ven 28 Juin *Places disponibles*	1100€ 83-4-86599-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet *Places disponibles*	1100€ 83-4-87015-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet *Places disponibles*	1100€ 83-4-87431-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet *Places disponibles*	1100€ 83-4-87847-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet *Places disponibles*	1100€ 83-4-88263-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout *Places disponibles*	1100€ 83-4-88679-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 05 Aout au Ven 09 Aout *Places disponibles*	1100€ 83-4-89095-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 12 Aout au Ven 16 Aout *Places disponibles*	1100€ 83-4-89511-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 19 Aout au Ven 23 Aout *Places disponibles*	1100€ 83-4-89927-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 19 Aout au Ven 23 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 26 Aout au Ven 30 Aout *Places disponibles*	1100€ 83-4-90343-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 26 Aout au Ven 30 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre *Places disponibles*	1100€ 83-4-90759-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre *Places disponibles*	1100€ 83-4-91175-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre *Places disponibles*	1100€ 83-4-91591-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre *Places disponibles*	1100€ 83-4-92007-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 30 Septembre au Ven 04 Octobre *Places disponibles*	1100€ 83-4-92423-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 30 Septembre au Ven 04 Octobre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 07 Octobre au Ven 11 Octobre *Places disponibles*	1100€ 83-4-92839-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 07 Octobre au Ven 11 Octobre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 14 Octobre au Ven 18 Octobre *Places disponibles*	1100€ 83-4-93255-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 14 Octobre au Ven 18 Octobre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 21 Octobre au Ven 25 Octobre *Places disponibles*	1100€ 83-4-93671-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 21 Octobre au Ven 25 Octobre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 28 Octobre au Ven 01 Novembre *Places disponibles*	1100€ 83-4-94087-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 28 Octobre au Ven 01 Novembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 04 Novembre au Ven 08 Novembre *Places disponibles*	1100€ 83-4-94503-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 04 Novembre au Ven 08 Novembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 11 Novembre au Ven 15 Novembre *Places disponibles*	1100€ 83-4-94919-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 11 Novembre au Ven 15 Novembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 18 Novembre au Ven 22 Novembre *Places disponibles*	1100€ 83-4-95335-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 18 Novembre au Ven 22 Novembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	1100€ 83-4-95751-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	1100€ 83-4-96167-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	1100€ 83-4-96583-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	1100€ 83-4-96999-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	1100€ 83-4-97415-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	1100€ 83-4-97831-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

RPPC délivre les formations obligatoires permettant de valider le permis d'exploitation 1 jour, 2.5 jours et le stage "hygiène alimentaire" dans les Yvelines.

Ces formations agréées ont pour objectif d'aider les futurs chefs d'entreprise à suivre les réglementations et à rester dans la légalité.

Le département des Yvelines est intégré à la grande couronne d'Île-De-France. Sa capitale est Versailles. Elle compte un grand nombre de sites d'intérêt dont la Galerie des Glaces, Rambouillet, Mantes-La-Jolie mais aussi plusieurs hectares d'espaces verts.

Effectuer une formation Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire dans le département dans le Yvelines (78)

Qu’appelle-t-on permis d’exploitation?

Il est important pour tout futur gérant de savoir ce qu’est exactement un permis d’exploitation. Il s’agit d’une attestation qui s’obtient au terme d’une formation. Le stage est obligatoire pour tous les exploitants de moins de 10 ans d’expérience dans le domaine de la vente de boissons.

Cette condition est aussi valable pour les restaurants ou les établissements d’hôtellerie commercialisant des denrées et de l'alcool. Étant destiné aux débutants, le stage a une durée maximale de deux jours et demi, soit 20 heures au total.

La formation permis d’exploitation est riche en enseignement sur les thèmes tels que :

Les droits et les devoirs de l’exploitant.
La protection de la clientèle, notamment les mineurs.
La sensibilisation sur l’ivresse publique.

Le stage hygiène alimentaire

Le respect des normes relatives à la commercialisation des denrées alimentaires constitue aussi une obligation pour les exploitants. En effet, depuis le 1^er janvier 2006, la réglementation a considérablement durci de manière globale en Europe.

Le stage hygiène alimentaire devient donc progressivement un attribut incontournable pour les établissements de vente de produits à consommer sur place ou à emporter. Il s’agit d’une formation de 14 heures dont le but est de sensibiliser les gérants des établissements de restauration sur l’importance de :

La conservation des produits alimentaires commercialisés.
La nécessité des règles de la traçabilité des denrées d’origine animale.
Le respect des règles de satiné du personnel en charge des produits commercialisés.

Où passer sa formation pack permis d’exploitation et stage hygiène alimentaire?

De nombreux établissements en France, particulièrement dans votre département dans le Yvelines proposent des formations en pack. Depuis plus de 5 ans, l’État délivre des agrégations aux établissements fournissant un dossier administratif complet, et les infrastructures adéquates.

Durée de la formation

Étant donné que le pack comprend deux formations, elle a une durée de 4 jours et demie conformément aux lois sur les débits de boissons et l’hygiène alimentaire.

Le coût de la formation

Le prix de formation varie entre 600 et 900 euros. Cependant, certains établissements en promotion peuvent proposer le stage pack à 699 euros.