Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Landivisiau Finistere
Permis exploitation LanDivisiau : découvrez nos offres
Vous projetez de devenir restaurateur ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, grâce à ce dernier, vous pourrez profiter d’une autorisation d’exercer. Si vous avez besoin de renouveler votre licence 10 années après le lancement de votre établissement, ou pour être autorisé à exercer, plusieurs formations seront disponibles. Un grand nombre de structures existent au sein du département 29 - Finistère, et partout sur la région Bretagne. Nous Vous aurez la faculté de faire votre choix parmi 4 formations permis d’exploitation sur LanDivisiau : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur. Une prise en charge de votre stage est envisageable, pensez à contacter votre Pôle Emploi pour de plus amples renseignements. N’hésitez pas à finaliser votre inscription : sept jours avant le stage, vous aurez la possibilité de vous désinscrire sans frais. Nous restons joignables facilement pour vous fournir tous les renseignements nécessaires : notre service clientèle vous accueille du lundi au vendredi. Pour que vous puissiez accéder à votre permis d’exploitation débit de boissons en toute tranquillité, il faut savoir que nos formations sont validées par le ministère de l’intérieur.
Permis exploitation 3 jours
Landivisiau 29000
Stage à 699 € à Brest
Stage d'exploitation France BREST Stage d'exploitation France BREST
Le stage permis exploitation une journée sur LanDivisiau
Voici les professionnels qui auront la possibilité de choisir ce cursus. Vous pourrez choisir ce stage en un jour si votre commerce implique la commercialisation de boissons alcoolisées durant la nuit. Les pros qui souhaitent repasser leur permis d’exploitation pourront opter pour cette journée de formation, après une expérience de 10 ans dans leur activité. Ce stage est envisageable pour les propriétaires de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs occupants en dehors des repas.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur LanDivisiau
Pour ouvrir un établissement de restauration, la formation HACCP sera nécessaire. Restauration rapide ou traditionnelle, ce stage devra faire partie de vos démarches. En enseignement à distance ou au sein nos centres, votre qualification sera valable en France comme à l’étranger, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
Le pack restaurateur sur LanDivisiau
Le Pack Restaurateur rassemble deux formations pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui désirent gérer un restaurant. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.
Le stage permis exploitation trois jours sur LanDivisiau
Si vous n’avez pas encore d’expérience, il sera obligatoire d’opter pour la formation complète du permis d’exploitation sur LanDivisiau, en trois journées. Tous les renseignements nécessaires seront au programme. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront délivrées dans le cadre de ce stage.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Landivisiau doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Landivisiau comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.