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Licence 4 - Bar - Restaurant Lannion 22
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Lannion Côtes d'Armor
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Lannion
Gérer un bar ou un restaurant vous intéresse ? Une formation doit être réalisée par vos soins, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Pour obtenir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un restaurant ou bar, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre site web se montrera d’une grande utilité. Un suivi personnalisé est prévu : nous sommes disponibles cinq jours sur sept par le biais de notre service clientèle. La réservation de votre stage peut se faire de manière souple : si vous ne pouvez pas participer, vous pourrez annuler votre formation alcool, à condition de le faire au moins une semaine avant celle-ci. Sur la région Bretagne, dans le département 22 - Côtes D’Armor, il faut savoir que plusieurs centres sont disponibles pour obtenir votre permis d’exploitation. Ce sont évidemment des formations reconnues par le ministère de l’intérieur. Il vous sera possible de financer votre formation, vous pourrez bénéficier d’informations supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Nous disposons de quatre formations permis d’exploitation sur Lannion : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire.
Permis exploitation 3 jours
Lannion 22000
Stage à 599 € à Saint-Brieuc
Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc
La formation permis exploitation complet sur Lannion
La formation permis d’exploitation sur Lannion en 3 jours est le choix à privilégier si vous démarrez votre activité. L’objectif est d’aborder toutes les informations requises pour gérer son exploitation légalement. C’est une formation qui nécessite 20h de cours.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Lannion
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour ouvrir un restaurant. Vous serez contraint de passer par ce stage peu importe que vous teniez un restaurant traditionnel ou un snack. Ce diplôme est reconnu dans le monde entier, l’objectif est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la préservation des aliments, et il vous sera possible de préparer la formation à distance.
La formation permis exploitation 1 jour sur Lannion
C’est une formation destinée à différents domaines d’activité. Il vous sera possible de sélectionner cette formation en un jour pour tenir un débit de boissons alcoolisées durant la nuit. Ce stage est recommandé pour les pros ayant besoin de renouveler leur permis d’exploitation, après avoir été exploitant pendant dix ans. Cette formation est conseillée pour les propriétaires de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs clients en dehors des repas.
Le pack restaurateur sur Lannion
Au moment de l’ouverture de votre restaurant, choisissez le Pack Restaurateur, et son tarif préférentiel. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en 3 jours.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Lannion doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Lannion comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Lannion 22000
