Licence Restaurant - Licence Bar - Permis Exploitation 3 jours Morbihan
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Morbihan
Le métier de restaurateur ou gérant d’un bar vous intéresse ? Pour concrétiser votre projet, vous devrez avoir un permis d’exploitation, il vous permettra d’exercer ce genre de métier légalement. Par le biais de notre site web, vous pourrez profiter de stages adaptés, dont le but est de vous donner la faculté d’obtenir votre permis d’exploitation, nécessaire pour l’ouverture de votre établissement, ou en fonction des cas, pour être en mesure de continuer d’exercer, grâce à un renouvellement de votre licence. Les subventions proposées par Pôle Emploi sont disponibles pour nos cursus, en fonction de vos droits, n’oubliez pas de vous informer pour bénéficier d’un coup de pouce financier. Concernant votre formation licence IV, vous profitez grâce à notre structure de stages agréés par le ministère de l’intérieur. Dans le département Morbihan ou au sein de la région Bretagne, vous trouverez en quelques clics une structure près de chez vous, qui sera apte à vous permettre de devenir gérant en toute légalité. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur le département Morbihan, à vous de sélectionner le stage qui correspondra à votre projet. Nous restons joignables facilement pour vous apporter toutes les informations dont vous pourriez avoir besoin : nous sommes disponibles du lundi au vendredi via notre SAV. Si vous annulez votre venue une semaine avant la date planifiée, votre stage ne vous sera pas facturé.
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Morbihan
Le métier de restaurateur ou gérant d’un bar vous intéresse ? Pour concrétiser votre projet, vous devrez avoir un permis d’exploitation, il vous permettra d’exercer ce genre de métier légalement. Par le biais de notre site web, vous pourrez profiter de stages adaptés, dont le but est de vous donner la faculté d’obtenir votre permis d’exploitation, nécessaire pour l’ouverture de votre établissement, ou en fonction des cas, pour être en mesure de continuer d’exercer, grâce à un renouvellement de votre licence. Les subventions proposées par Pôle Emploi sont disponibles pour nos cursus, en fonction de vos droits, n’oubliez pas de vous informer pour bénéficier d’un coup de pouce financier. Concernant votre formation licence IV, vous profitez grâce à notre structure de stages agréés par le ministère de l’intérieur. Dans le département Morbihan ou au sein de la région Bretagne, vous trouverez en quelques clics une structure près de chez vous, qui sera apte à vous permettre de devenir gérant en toute légalité. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur le département Morbihan, à vous de sélectionner le stage qui correspondra à votre projet. Nous restons joignables facilement pour vous apporter toutes les informations dont vous pourriez avoir besoin : nous sommes disponibles du lundi au vendredi via notre SAV. Si vous annulez votre venue une semaine avant la date planifiée, votre stage ne vous sera pas facturé.
La société RPPC s'est mise en relation avec différents centres de formation situés dans le Morbihan pour organiser des sessions de cours destinés aux gérants de restaurants et de bars.
Avant de prendre la tête d'un débit de boisson, il est en effet indispensable d'obtenir son permis d'exploitation et, si besoin est, de suivre une formation en hygiène alimentaire.
Les stages et les formations ont notamment lieu à Vannes, Lorient et Pontivy, et se déroulent tout au long de l'année.
Effectuer une formation Permis exploitation 3 jours dans le département dans le Morbihan (56)
Pourquoi un stage permis d’exploitation ?
Deux documents permettent la reprise ou l’ouverture d’un débit de boissons en France :
La licence 4 ou grande licence qui donne le droit à la commercialisation de toutes les boissons alcoolisées.
La licence 3 ou petite licence, autorisant la vente des boissons alcoolisées dont le taux d’alcool est inférieur à 18 %.
Cependant, avant de les obtenir il est primordial de détenir un permis d’exploitation. Il s’agit d’une formation consistant à présenter au futur gérant de débit de boissons, les différentes obligations liées à l’exercice de son métier.
Caractéristiques du stage permis d’exploitation 3 jours
En plus d’être une disposition obligatoire, la formation permis d’exploitation est un passage obligatoire pour la sensibilisation sur des points tels que :
La santé publique.
La protection des mineures.
La lutte contre le bruit.
La prévention contre l’ivresse publique.
Le respect des normes communales et préfectorales sur la gestion des débits de boissons.
L’affichage des boissons alcoolisées et non alcoolisées.
La lutte contre les discriminations.
En quoi consiste une formation permis d’exploitation 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation 3 jours est une formation d'une durée de 20 heures, répartie comme son nom l’indique, sur deux jours et demi. Conformément à la loi, elle est dirigée par des experts en droit et en gestion des établissements. Le stage s’adresse aux personnes sans expérience (moins de 10 ans) dans le domaine de la gestion de débit de boisson. On peut distinguer :
Les individus souhaitant une translation, un transfert ou une mutation d’un établissement proposant des boissons alcoolisées.
Les individus disposant d’une petite licence restaurant. Cette disposition est valable pour ce type d’établissement depuis 2009.
Pour les professionnels proposant la vente d’alcool dans les chambres d’hôtes. La réglementation concerne ce type d’établissement depuis 2013.
Le coût du stage permis d’exploitation 3 jours
Le permis d’exploitation est une formation payante. Il faut débourser près de 800 A 1000 euros dans votre département dans le Morbihan pour participer au stage et obtenir le droit de continuer la procédure d’ouverture d’un débit de boissons. La validité légale de cette étude pédagogique est de 10 ans. Au-delà de cette période, le permis d’exploitation doit être renouvelé.
Se rendre en préfecture dans le Morbihan (56) Place du Général de Gaulle
56000 VANNES
En savoir +
