Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Plabennec Finistere
Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Plabennec
Vous préparez en ce moment un projet professionnel, qui vous oblige à posséder des licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Vous aurez l’obligation de prendre part à un cursus de formation, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Des formations sont disponibles via notre site web, dont le but est de vous permettre d’obtenir votre permis d’exploitation, pour bénéficier du renouvellement de votre licence, ou au démarrage de votre activité. Nos nombreuses structures sont à votre disposition pour vous permettre d’obtenir votre permis d’exploitation débit de boissons, sur la région Bretagne, et dans le département 29 - Finistère. Vous voulez nous poser vos questions ? Notre SAV sera pleinement disposé à vous apporter les réponses qu’il vous faut. Les subventions proposées par Pôle Emploi sont disponibles pour nos stages, en fonction de vos droits, songez à vous informer pour profiter d’un coup de pouce financier. Passez votre permis d’exploitation en toute sécurité grâce à nos services : nos stages sont reconnus par le ministère de l’intérieur. Réalisez votre inscription dès maintenant : si vous ne pouvez pas participer, vous pourrez annuler votre session de formation alcool, une semaine avant la date prévue. Quatre formations de permis d’exploitation existent sur Plabennec, à vous de sélectionner le stage nécessaire pour votre projet.
Permis exploitation 3 jours
Plabennec 29000
Stage à 699 € à Brest
Stage d'exploitation France BREST Stage d'exploitation France BREST
La formation permis exploitation 3 jours sur Plabennec
Le cursus en 3 jours sera le bon choix pour démarrer la gérance de votre exploitation. Tous les renseignements importants seront abordés. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront dispensées dans le cadre de ce cursus.
Le pack restaurateur sur Plabennec
Pour disposer de tout l’enseignement nécessaire dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur vous donnera la chance d’accéder à un prix intéressant. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, tout ce dont vous aurez besoin se trouve dans cette formation complète.
La formation permis exploitation 1 jour sur Plabennec
Il s’agit d’un stage destiné à différents secteurs d’activité. Ce stage est recommandé pour les propriétaires de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs occupants en dehors des repas. Ce cursus concerne les exploitants désirant repasser leur permis d’exploitation, à l’issue de 10 années d’activité. Si votre projet professionnel implique un débit d’alcool durant la nuit, c’est ce cursus que vous devrez sélectionner.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Plabennec
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est obligatoire pour les restaurateurs. Vous serez contraint de passer par ce cursus peu importe que vous teniez un snack ou restaurant traditionnel. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable en France comme à l’étranger, pour ce qui concerne la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Plabennec doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Plabennec comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.