Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Saint-Renan Finistere
Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Saint-Renan
Dans le cadre de votre futur projet professionnel, vous aurez besoin d’une licence III ou IV ? Afin que cela soit possible, vous devrez avoir un permis d’exploitation adapté, grâce à celui-ci, vous pourrez profiter d’une autorisation d’exercer. Pour renouveler votre licence, ou pour pouvoir exercer, différents stages s’offriront à vous. Un besoin particulier ? Prenez contact avec notre SAV. Passez votre permis d’exploitation sur la région Bretagne : de nombreuses structures sont en mesure de vous accueillir, sur le département 29 - Finistère. La réservation de votre stage est plutôt flexible : si vous avez un empêchement, sachez que votre formation peut être annulée au minimum une semaine avant le jour J. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, vous permettant de passer votre formation permis d’exploitation débit de boissons en toute quiétude. Sur Saint-Renan, nous mettons à votre portée plusieurs cursus permis d’exploitation qui comportent quatre thématiques : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Nos offres sont concernées par les subventions Pôle Emploi, en fonction de votre situation, pensez à vous renseigner pour bénéficier d’un financement.
Permis exploitation 3 jours
Saint-Renan 29000
Stage à 699 € à Brest
Stage d'exploitation France BREST Stage d'exploitation France BREST
Le stage permis exploitation trois jours sur Saint-Renan
Pour commencer son activité en tant qu’exploitant, il sera nécessaire de choisir le cursus complet du permis d’exploitation sur Saint-Renan, en trois journées. L’ensemble des points nécessaires seront abordés. Vingt heures de cours seront nécessaires pour que la formation soit validée.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Saint-Renan
Plusieurs types d’activités nécessiteront cette formation. Après 10 ans d’expérience, les pros devront faire renouveler leur permis d’exploitation, c’est la formation recommandée pour y parvenir. Ce cursus est recommandé à ceux qui souhaitent pouvoir commercialiser des boissons alcoolisées durant les horaires nocturnes. Il sera nécessaire de choisir le permis d’exploitation en 1 jour si vous souhaitez tenir des chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées.
La formation HACCP sur Saint-Renan
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour devenir restaurateur. Vous serez contraint de passer par ce cursus peu importe que vous soyez propriétaire d’un restaurant traditionnel ou un snack. C’est un diplôme valable dans le monde entier, la vocation de ce stage est de savoir gérer les aliments pour qu’ils ne soient pas impropres à la consommation, et vous aurez la possibilité d’opter pour l’enseignement à distance.
Le pack restaurateur sur Saint-Renan
Si vous projetez de devenir restaurateur, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur vous permettra d’avoir accès à un prix plus avantageux. Cette formule comprend la session hygiène alimentaire et la version complète du permis d’exploitation.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Saint-Renan doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Saint-Renan comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Saint-Renan 29000
