Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Guilers Finistere
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Guilers
Pour votre futur projet pro, vous aurez besoin d’une licence III ou IV ? Vous allez devoir participer à une formation, pour apprendre les obligations qui vous seront propres. Avant le lancement de votre restaurant ou bar, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, différents stages seront à votre portée. Pour que votre stage permis d’exploitation soit préparé en toute quiétude, sachez que nos formations sont reconnues par l’Etat. Il est possible que vous bénéficiiez d’un financement pour votre permis d’exploitation, vous pourrez prendre des infos supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Bar, restaurant, renouvellement, hygiène, chambres d’hôtes, selon votre projet, vous pourrez choisir parmi quatre formules pour le permis d’exploitation Guilers. Obtenez votre permis d’exploitation sur la région Bretagne : votre département, 29 - Finistère, dispose de nombreux centres. Il vous sera possible de vous désinscrire de votre stage permis d’exploitation sans frais, 7 jours avant la date. Une question, un besoin particulier ? Notre SAV sera tout disposé à vous apporter les réponses qu’il vous faut.
Permis exploitation 3 jours
Guilers 29000
Stage à 699 € à Brest
Stage d'exploitation France BREST Stage d'exploitation France BREST
La formation permis exploitation une journée sur Guilers
Trois typologies d’activités sont concernées par ce cursus. Si votre projet professionnel implique un débit d’alcool durant la nuit, vous devrez choisir cette formation. Ce stage est recommandé pour les exploitants qui ont besoin de renouveler leur permis d’exploitation, à l’issue de dix ans d’activité. Ce cursus est conseillé pour les gérants de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées hors repas.
Le stage permis exploitation 3 jours sur Guilers
Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce domaine, il sera nécessaire d’effectuer la formation complète du permis d’exploitation sur Guilers, en trois journées. L’ensemble des sujets importants seront abordés. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront prises en charge dans le cadre de cette formation.
La formation hygiène alimentaire sur Guilers
Vous souhaitez pouvoir servir et préparer des denrées alimentaires ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Restaurant traditionnel ou snack, vous serez contraint de vous inscrire à cette formation. Que vous choisissiez le e-learning ou l’enseignement classique, ce diplôme sera valable en France comme à l’étranger, pour ce qui concerne la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
Le pack restaurateur sur Guilers
Pour vous lancer en toute tranquillité dans le domaine de la restauration, pensez au Pack Restaurateur, et son tarif préférentiel. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout le nécessaire est disponible dans cette formule très avantageuse.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Guilers doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Guilers comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Guilers 29000
