Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Ploeren Morbihan
Permis exploitation : votre stage sur Ploeren
Vous préparez en ce moment un projet professionnel, qui implique la possession de licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Vous aurez l’obligation de participer à un stage, pour obtenir un permis d’exploitation. Si vous avez besoin de renouveler votre licence 10 ans après le lancement de votre bar ou restaurant, ou pour être autorisé à exercer, vous pourrez prendre part à l’une de nos formations. Sur Ploeren, vous trouverez en tout 4 formules différentes, il sera nécessaire de faire son choix en fonction de la nature de son projet. Sur la région Bretagne, dans le département 56 - Morbihan, vous trouverez en quelques clics un centre non loin de votre commune, apte à vous former concernant vos obligations et vos droits en tant qu’exploitant. Une certaine souplesse est possible : si vous ne pouvez pas participer, l’annulation de votre formation sera possible, 7 jours avant la date prévue. Un suivi personnalisé est prévu : nous sommes disponibles du lundi au vendredi via notre SAV. Nos stages sont concernés par les subventions proposées par Pôle Emploi, selon votre situation, n’oubliez pas de vous informer pour bénéficier d’un coup de pouce financier. Pour que vous puissiez accéder à votre permis d’exploitation débit de boissons en toute quiétude, il faut savoir que nous ne proposons que des formations reconnues par le ministère de l’intérieur.
La formation permis exploitation complet sur Ploeren
Au début de son activité en tant que gérant, il sera demandé d’opter pour le cursus complet du permis d’exploitation sur Ploeren, en trois journées. La vocation de ce cursus est d’aborder l’ensemble des informations requises pour gérer son exploitation légalement. Cette formation se déroule en 20h de cours.
La formation HACCP sur Ploeren
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est obligatoire pour devenir restaurateur. Vous serez contraint de passer par cette formation aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Au sein de nos centres ou en e-learning, la formation HACCP sera valable partout dans le monde, et vous saurez comment préserver idéalement les aliments.
Le pack restaurateur sur Ploeren
Le Pack Restaurateur rassemble plusieurs formations pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui souhaitent être à la tête d’un restaurant. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.
La formation permis exploitation une journée sur Ploeren
C’est un stage destiné à différents secteurs d’activité. Ce stage est idéal pour les professionnels désirant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas. Cette formation est idéale pour les professionnels qui ont besoin de renouveler leur permis d’exploitation, après avoir exercé pendant 10 années. Il vous sera possible de sélectionner ce cursus en un jour si vous voulez pouvoir vendre boissons alcoolisées durant la nuit.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Ploeren à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.