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Licence 4 - Bar - Restaurant Lunéville 54
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Lunéville Meurthe-et-Moselle
Permis exploitation : votre formation sur Luneville
Vous avez actuellement un projet professionnel, qui implique la possession de licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, grâce à ce dernier, vous aurez la possibilité de bénéficier d’une autorisation d’exercer. Via notre service, quatre offres de stages adaptés sont à votre portée, dont le but est de vous permettre d’obtenir votre permis d’exploitation, nécessaire pour l’ouverture de votre bar ou restaurant, ou selon les cas, pour être autorisé à continuer d’exercer, en effectuant le renouvellement de votre licence. Sur la région Grand Est, dans le département 54 - Meurthe et Moselle, sachez que plusieurs centres sont disponibles pour participer à un stage, pour votre permis d’exploitation. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur Luneville, il sera essentiel de choisir en fonction de la nature de l’établissement qui vous correspond. Une question ? Contactez notre SAV. Il est probable que vous puissiez bénéficier d’une prise en charge pour votre formation, par le biais du Pôle Emploi. N’hésitez pas à réserver votre stage : en cas d’empêchement, vous aurez l’opportunité de vous désinscrire de votre stage, à condition de le faire au moins sept jours avant celle-ci. Il s’agit bien sûr de stages ayant été agréés par l’Etat.
Avant l’ouverture de votre restaurant, choisissez le Pack Restaurateur, et son prix préférentiel. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, tout ce dont vous aurez besoin se trouve dans cette formation très avantageuse.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Luneville
Différents projets professionnels nécessiteront de choisir ce stage. Cette formation concerne les personnes qui ont besoin de repasser leur permis d’exploitation, après une expérience de 10 ans dans le métier. Cette formation est idéale pour les pros souhaitant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs occupants en dehors des repas. Si votre projet inclut un débit d’alcool durant la nuit, vous devrez sélectionner ce cursus.
Le stage permis exploitation 3 jours sur Luneville
La formation permis d’exploitation sur Luneville en trois journées est le choix à privilégier si vous démarrez votre activité. L’ensemble des renseignements essentiels seront au programme. Cette formation se déroule en 20h de cours.
La formation hygiène alimentaire sur Luneville
Pour devenir restaurateur, la formation HACCP sera nécessaire. Restauration rapide ou traditionnelle, cette formation devra faire partie de vos formalités. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, votre qualification sera valable en France comme à l’étranger, et vous saurez comment conserver parfaitement les aliments.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Lunéville doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Lunéville comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Lunéville 54000
