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Licence 4 - Bar - Restaurant Dombasle-sur-Meurthe 54
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Dombasle-sur-Meurthe Meurthe-et-Moselle
Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Dombasle-sur-Meurthe
Vous souhaitez devenir restaurateur ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous donnera le droit d’ouvrir votre affaire, en toute légalité. Au démarrage de votre établissement, ou pour renouveler votre licence, vous pourrez prendre part à l’un de nos stages. Au sein du département 54 - Meurthe et Moselle ou au sein de la région Grand Est, vous trouverez facilement un service près de chez vous, qui sera apte à vous donner l’opportunité de devenir gérant en restant dans le cadre légal. Il vous est possible de bénéficier d’un financement pour votre formation, vous aurez la possibilité de bénéficier d’infos complémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Obtenez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille grâce à notre service : nos formations sont agréées par l’Etat. Selon le type d’établissement qui vous correspond, vous pourrez choisir parmi 4 formations pour le permis d’exploitation Dombasle-sur-Meurthe. Vous désirez en savoir plus ? Notre SAV sera tout disposé à vous apporter les réponses dont vous avez besoin. La réservation de votre stage peut se faire de manière souple : si vous avez un empêchement, il faut savoir que votre stage peut être annulé au moins sept jours avant son démarrage.
La formation hygiène alimentaire sur Dombasle-sur-Meurthe
En tant que futur restaurateur, la formation HACCP sera un passage obligatoire. Vous serez concerné par ce cursus peu importe que vous choisissiez un snack ou restaurant traditionnel. En enseignement à distance ou au sein nos centres, la formation hygiène alimentaire sera valable à l’international, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
Le stage permis exploitation une journée sur Dombasle-sur-Meurthe
Plusieurs types d’exploitants auront la possibilité de choisir ce stage de 7 heures. Ce cursus est indiqué aux pros qui souhaitent vendre des boissons alcoolisées durant les horaires nocturnes. Il sera nécessaire de choisir ce cursus pour gérer des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées. À l’issue de dix ans de gérance, les pros auront pour obligation de prendre en charge le renouvellement de leur permis d’exploitation, il s’agit de la formation qu’il faut pour y parvenir.
La formation permis exploitation 3 jours sur Dombasle-sur-Meurthe
Au début de son activité en tant qu’exploitant, la loi demande de s’inscrire à une formation complète, sur trois journées. Le cursus traite de tous les points nécessaires à la gérance de votre établissement. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront dispensées dans le cadre de cette formation.
Le pack restaurateur sur Dombasle-sur-Meurthe
Si vous êtes sur le point d’ouvrir un restaurant, notre Pack Restaurateur sera parfait, notamment en termes de budget. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Dombasle-sur-Meurthe doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Dombasle-sur-Meurthe comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.