Licence Permis Exploitation et Hygiène alimentaire HACCP Guadeloupe
Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Guadeloupe
Pour mener à bien votre futur projet professionnel, vous aurez besoin d’une licence III ou IV ? Un cursus de formation doit être effectué à vos frais, pour disposer d’un permis d’exploitation. Si vous souhaitez vous procurer votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un bar ou restaurant, ou pour continuer d’exercer, notre service se montrera d’une grande utilité. Il est probable que vous bénéficiiez d’une prise en charge pour votre formation, songez à joindre votre Pôle Emploi pour de plus amples informations. Obtenez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille par le biais de notre service : nos stages sont agréés par l’Etat. Besoin de renseignements complémentaires ? Contactez notre service après-vente. Obtenez cette autorisation d’exercer sur la région Outre Mer : de nombreuses structures sont aptes à vous accueillir, sur le département Guadeloupe. Nous Vous aurez l’opportunité de faire votre choix parmi 4 formations permis d’exploitation sur le département Guadeloupe : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. La réservation de votre stage peut se faire de manière souple : une semaine avant le stage, vous pouvez vous désinscrire gratuitement.
Licence Restaurant - Licence Bar - Licence Chambre d’hôtes - Permis Exploitation et Hygiène alimentaire 971 Guadeloupe
Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Guadeloupe
Pour mener à bien votre futur projet professionnel, vous aurez besoin d’une licence III ou IV ? Un cursus de formation doit être effectué à vos frais, pour disposer d’un permis d’exploitation. Si vous souhaitez vous procurer votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un bar ou restaurant, ou pour continuer d’exercer, notre service se montrera d’une grande utilité. Il est probable que vous bénéficiiez d’une prise en charge pour votre formation, songez à joindre votre Pôle Emploi pour de plus amples informations. Obtenez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille par le biais de notre service : nos stages sont agréés par l’Etat. Besoin de renseignements complémentaires ? Contactez notre service après-vente. Obtenez cette autorisation d’exercer sur la région Outre Mer : de nombreuses structures sont aptes à vous accueillir, sur le département Guadeloupe. Nous Vous aurez l’opportunité de faire votre choix parmi 4 formations permis d’exploitation sur le département Guadeloupe : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. La réservation de votre stage peut se faire de manière souple : une semaine avant le stage, vous pouvez vous désinscrire gratuitement.
Pour ouvrir un restaurant ou simplement un bar, il est capital d'être titulaire d'un permis d'exploitation et de suivre une formation en hygiène alimentaire.
RPPC permet de se former près de chez soi avec ses stages de qualité, qui se tiennent dans une multitude de centres répartis dans toute la France.
La Martinique, au même titre que le reste des DOM-TOM, ne fait pas exception à la règle et propose également des formations pour les gérants de débits de boissons.
Effectuer une formation Pack PE + HA dans le département dans le Guadeloupe (971)
Qu’appelle-t-on permis d’exploitation?
Il est important pour tout futur gérant de savoir ce qu’est exactement un permis d’exploitation. Il s’agit d’une attestation qui s’obtient au terme d’une formation. Le stage est obligatoire pour tous les exploitants de moins de 10 ans d’expérience dans le domaine de la vente de boissons.
Cette condition est aussi valable pour les restaurants ou les établissements d’hôtellerie commercialisant des denrées et de l'alcool. Étant destiné aux débutants, le stage a une durée maximale de deux jours et demi, soit 20 heures au total.
La formation permis d’exploitation est riche en enseignement sur les thèmes tels que :
Les droits et les devoirs de l’exploitant.
La protection de la clientèle, notamment les mineurs.
La sensibilisation sur l’ivresse publique.
Le stage hygiène alimentaire
Le respect des normes relatives à la commercialisation des denrées alimentaires constitue aussi une obligation pour les exploitants. En effet, depuis le 1er janvier 2006, la réglementation a considérablement durci de manière globale en Europe.
Le stage hygiène alimentaire devient donc progressivement un attribut incontournable pour les établissements de vente de produits à consommer sur place ou à emporter. Il s’agit d’une formation de 14 heures dont le but est de sensibiliser les gérants des établissements de restauration sur l’importance de :
La conservation des produits alimentaires commercialisés.
La nécessité des règles de la traçabilité des denrées d’origine animale.
Le respect des règles de satiné du personnel en charge des produits commercialisés.
Où passer sa formation pack permis d’exploitation et stage hygiène alimentaire?
De nombreux établissements en France, particulièrement dans votre département dans le Guadeloupe proposent des formations en pack. Depuis plus de 5 ans, l’État délivre des agrégations aux établissements fournissant un dossier administratif complet, et les infrastructures adéquates.
Durée de la formation
Étant donné que le pack comprend deux formations, elle a une durée de 4 jours et demie conformément aux lois sur les débits de boissons et l’hygiène alimentaire.
Le coût de la formation
Le prix de formation varie entre 600 et 900 euros. Cependant, certains établissements en promotion peuvent proposer le stage pack à 699 euros.
