Le pack restaurateur sur La FarleDe

Pour disposer de tout le nécessaire dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur sera parfait, notamment de par son prix préférentiel. Cette formule inclut la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur La FarleDe

En tant que futur restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Vous serez contraint de passer par ce stage aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Ce diplôme est valable aussi bien à l’étranger qu’en France, la vocation de ce stage est de comprendre la chaîne alimentaire et la préservation des aliments, et il vous sera possible de choisir l’enseignement à distance.

Le stage permis exploitation 1 jour sur La FarleDe

Ce cursus de formation peut convenir à trois typologies de professionnels. Les exploitants qui désirent repasser leur permis d’exploitation pourront opter pour ce stage, après avoir exercé leur activité pendant une dizaine d’années. Cette formation est conseillée pour les propriétaires de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas. Ce cursus est indiqué à ceux qui souhaitent commercialiser des boissons alcoolisées durant les horaires nocturnes.

La formation permis exploitation complet sur La FarleDe

Le cursus en 3 jours est idéal pour les exploitants qui commencent leur activité, et qui n’ont pas encore d’expérience. Le but est d’aborder toutes les informations requises pour le bon déroulement de l’activité, en restant en adéquation avec la loi. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront nécessaires pour valider la formation.