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Licence 4 - Bar - Restaurant Robert 972
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Robert Martinique
Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Robert
Pour votre futur projet pro, vous aurez besoin d’une licence III ou IV ? Il sera nécessaire de prendre part à un stage, afin d’apprendre vos obligations et vos droits. Grâce à notre site web, quatre offres de stages adaptés sont à votre disposition, vous offrant la faculté d’avoir accès à cette accréditation, obligatoire pour l’ouverture de votre bar, ou pour être autorisé à continuer d’exercer, grâce à un renouvellement de votre licence. Passez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille en sollicitant notre service : nos stages sont agréés par l’Etat. Dans le département 972-Martinique ou au sein de la région Outre-mer, vous trouverez facilement un service près de chez vous, apte à vous permettre de devenir gérant en respectant les dispositions légales. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : nous sommes disponibles 5 jours sur 7 par le biais de notre SAV. Sur Robert, quatre thèmes de formations sont disponibles : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur. Il est probable que vous puissiez bénéficier d’une aide financière pour votre stage, pensez à joindre votre Pôle Emploi pour en savoir plus. N’hésitez pas à finaliser votre inscription : si vous avez un impondérable, il faut savoir que votre session peut être annulée au minimum sept jours avant son démarrage.
Le stage permis exploitation une journée sur Robert
Différents types de professionnels seront en mesure de sélectionner cette formation. À l’issue de 10 ans de gérance, les pros auront pour obligation de faire renouveler leur permis d’exploitation, c’est la formation qu’il faut pour y parvenir. Si votre projet inclut un débit d’alcool durant la nuit, la formation permis exploitation en 7 heures sera celle à laquelle vous devrez participer. Ce stage est recommandé pour les exploitants désirant tenir des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées hors repas.
Le stage permis exploitation complet sur Robert
Au lancement de son activité en tant qu’exploitant, il sera nécessaire d’opter pour la formation complète du permis d’exploitation sur Robert, en 3 jours. L’objectif est d’aborder toutes les informations requises pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront nécessaires pour faire le tour de ce stage.
La formation HACCP sur Robert
Pour devenir restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Vous serez contraint de passer par ce stage aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Ce diplôme est valable dans le monde entier, la vocation de ce stage est de savoir respecter la chaîne alimentaire et la préservation des aliments, et il vous sera possible de préparer la formation en e-learning.
Le pack restaurateur sur Robert
Si vous projetez de devenir restaurateur, notre Pack Restaurateur vous donnera la chance d’avoir accès à un tarif préférentiel. Vous profiterez de la session HACCP et la version complète du permis d’exploitation.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Robert doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Robert comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.