Licence Restaurant - Licence Bar - Permis Exploitation 3 jours Côte d'Or
Nos formations dédiées au permis exploitation Côte d'Or
Vous désirez être en mesure de devenir restaurateur ? Un permis d’exploitation sera nécessaire, il vous permettra d’exercer ce genre de profession, en toute légalité. Lors du renouvellement de votre licence, ou pour être autorisé à exercer, notre site vous permettra de participer à des stages de formation, comportant diverses options. Si vous décidez d’annuler votre participation une semaine avant la date prévue, votre formation ne vous sera pas facturée. Il est possible que vous bénéficiiez d’une prise en charge pour votre formation, pensez à solliciter votre Pôle Emploi pour de plus amples informations. Nos cursus ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de votre permis d’exploitation débit de boissons. Nous Vous aurez la faculté de faire votre choix parmi 4 cursus permis d’exploitation sur le département Côte d'Or : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Une question, un besoin particulier ? Vous pouvez joindre notre SAV. Dans le département Côte d'Or ou au sein de la région Bourgogne-Franche-Comté, vous trouverez facilement un centre près de chez vous, qui sera apte à vous former concernant vos obligations en tant qu’exploitant.
Licence debit de boissons 21 Côte d'Or
Stage à 699 € à Dijon
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Nos formations dédiées au permis exploitation Côte d'Or
Vous désirez être en mesure de devenir restaurateur ? Un permis d’exploitation sera nécessaire, il vous permettra d’exercer ce genre de profession, en toute légalité. Lors du renouvellement de votre licence, ou pour être autorisé à exercer, notre site vous permettra de participer à des stages de formation, comportant diverses options. Si vous décidez d’annuler votre participation une semaine avant la date prévue, votre formation ne vous sera pas facturée. Il est possible que vous bénéficiiez d’une prise en charge pour votre formation, pensez à solliciter votre Pôle Emploi pour de plus amples informations. Nos cursus ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de votre permis d’exploitation débit de boissons. Nous Vous aurez la faculté de faire votre choix parmi 4 cursus permis d’exploitation sur le département Côte d'Or : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Une question, un besoin particulier ? Vous pouvez joindre notre SAV. Dans le département Côte d'Or ou au sein de la région Bourgogne-Franche-Comté, vous trouverez facilement un centre près de chez vous, qui sera apte à vous former concernant vos obligations en tant qu’exploitant.
Si vous projetez d'ouvrir un bar ou un restaurant en Côte d'Or, il va vous falloir préalablement faire un stage pour obtenir votre permis d'exploitation, et au besoin compléter ce dernier avec une formation en hygiène alimentaire.
Pour ce faire, RPPC organise de nombreuses sessions dans des centres de formation spécialisés.
Nos centres vous accueillent toute l'année à Dijon, Beaune et Montbard. Il vous suffira de réserver votre place pour un stage dans l'établissement le plus près de chez vous.
Effectuer une formation Permis exploitation 3 jours dans le département de la Côte d'Or (21)
Pourquoi un stage permis d’exploitation ?
Deux documents permettent la reprise ou l’ouverture d’un débit de boissons en France :
La licence 4 ou grande licence qui donne le droit à la commercialisation de toutes les boissons alcoolisées.
La licence 3 ou petite licence, autorisant la vente des boissons alcoolisées dont le taux d’alcool est inférieur à 18 %.
Cependant, avant de les obtenir il est primordial de détenir un permis d’exploitation. Il s’agit d’une formation consistant à présenter au futur gérant de débit de boissons, les différentes obligations liées à l’exercice de son métier.
Caractéristiques du stage permis d’exploitation 3 jours
En plus d’être une disposition obligatoire, la formation permis d’exploitation est un passage obligatoire pour la sensibilisation sur des points tels que :
La santé publique.
La protection des mineures.
La lutte contre le bruit.
La prévention contre l’ivresse publique.
Le respect des normes communales et préfectorales sur la gestion des débits de boissons.
L’affichage des boissons alcoolisées et non alcoolisées.
La lutte contre les discriminations.
En quoi consiste une formation permis d’exploitation 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation 3 jours est une formation d'une durée de 20 heures, répartie comme son nom l’indique, sur deux jours et demi. Conformément à la loi, elle est dirigée par des experts en droit et en gestion des établissements. Le stage s’adresse aux personnes sans expérience (moins de 10 ans) dans le domaine de la gestion de débit de boisson. On peut distinguer :
Les individus souhaitant une translation, un transfert ou une mutation d’un établissement proposant des boissons alcoolisées.
Les individus disposant d’une petite licence restaurant. Cette disposition est valable pour ce type d’établissement depuis 2009.
Pour les professionnels proposant la vente d’alcool dans les chambres d’hôtes. La réglementation concerne ce type d’établissement depuis 2013.
Le coût du stage permis d’exploitation 3 jours
Le permis d’exploitation est une formation payante. Il faut débourser près de 800 A 1000 euros dans votre département de la Côte d'Or pour participer au stage et obtenir le droit de continuer la procédure d’ouverture d’un débit de boissons. La validité légale de cette étude pédagogique est de 10 ans. Au-delà de cette période, le permis d’exploitation doit être renouvelé.
Se rendre en préfecture de la Côte d'Or (21) 53 rue Préfecture
21000 DIJON
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