Licence Restaurant - Licence Bar - Permis Exploitation 3 jours Bouches du Rhône
Permis exploitation : votre stage Bouches du Rhône
Être à la tête d’un restaurant ou d’un bar vous intéresse ? Un permis d’exploitation sera nécessaire, il vous permettra d’exercer ce genre de profession légalement. Lors du renouvellement de votre licence après 10 années d’exercice, ou pour être autorisé à exercer, vous aurez la faculté de vous inscrire à l’une de nos formations. 7 jours avant le stage, l’annulation est gratuite. Un grand nombre de structures sont accessibles au sein du département Bouches du Rhône, et sur l’ensemble de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Sur le département Bouches du Rhône, vous pourrez trouver en tout 4 formules différentes, il sera nécessaire de choisir selon la nature de son projet. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : nous sommes joignables du lundi au vendredi via notre service après-vente. Concernant votre formation permis d’exploitation débit de boissons, vous profitez grâce à notre structure de stages agréés par le ministère de l’intérieur. Les subventions mises à disposition par Pôle Emploi sont disponibles pour nos offres, en fonction de votre situation, songez à vous informer pour obtenir un coup de pouce financier.
Licence debit de boissons 13 Bouches du Rhône
Stage à 699 € à Marseille
Stage d'exploitation France 13008 Marseille Stage d'exploitation France 13008 Marseille
Permis exploitation : votre stage Bouches du Rhône
Être à la tête d’un restaurant ou d’un bar vous intéresse ? Un permis d’exploitation sera nécessaire, il vous permettra d’exercer ce genre de profession légalement. Lors du renouvellement de votre licence après 10 années d’exercice, ou pour être autorisé à exercer, vous aurez la faculté de vous inscrire à l’une de nos formations. 7 jours avant le stage, l’annulation est gratuite. Un grand nombre de structures sont accessibles au sein du département Bouches du Rhône, et sur l’ensemble de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Sur le département Bouches du Rhône, vous pourrez trouver en tout 4 formules différentes, il sera nécessaire de choisir selon la nature de son projet. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : nous sommes joignables du lundi au vendredi via notre service après-vente. Concernant votre formation permis d’exploitation débit de boissons, vous profitez grâce à notre structure de stages agréés par le ministère de l’intérieur. Les subventions mises à disposition par Pôle Emploi sont disponibles pour nos offres, en fonction de votre situation, songez à vous informer pour obtenir un coup de pouce financier.
Formation permis d'exploitation et hygiène alimentaire Bouches du Rhône
Par son climat doux et sa proximité avec la mer, le département des Bouches-du-Rhône est un endroit privilégié pour ceux qui souhaitent ouvrir un bar ou un restaurant.
RPPC propose tout au long de l'année des stages pour l'obtention d'un permis d'exploitation d'un débit de boissons, ainsi que des formations en hygiène alimentaire. L'ensemble de nos stages se déroulent à Marseille, dans le 8ème arrondissement.
Pour vous y rendre, vous pouvez opter pour le train desservant la gare Saint Charles.
Effectuer une formation Permis exploitation 3 jours dans le département dans le Bouches du rhône (13)
Pourquoi un stage permis d’exploitation ?
Deux documents permettent la reprise ou l’ouverture d’un débit de boissons en France :
La licence 4 ou grande licence qui donne le droit à la commercialisation de toutes les boissons alcoolisées.
La licence 3 ou petite licence, autorisant la vente des boissons alcoolisées dont le taux d’alcool est inférieur à 18 %.
Cependant, avant de les obtenir il est primordial de détenir un permis d’exploitation. Il s’agit d’une formation consistant à présenter au futur gérant de débit de boissons, les différentes obligations liées à l’exercice de son métier.
Caractéristiques du stage permis d’exploitation 3 jours
En plus d’être une disposition obligatoire, la formation permis d’exploitation est un passage obligatoire pour la sensibilisation sur des points tels que :
La santé publique.
La protection des mineures.
La lutte contre le bruit.
La prévention contre l’ivresse publique.
Le respect des normes communales et préfectorales sur la gestion des débits de boissons.
L’affichage des boissons alcoolisées et non alcoolisées.
La lutte contre les discriminations.
En quoi consiste une formation permis d’exploitation 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation 3 jours est une formation d'une durée de 20 heures, répartie comme son nom l’indique, sur deux jours et demi. Conformément à la loi, elle est dirigée par des experts en droit et en gestion des établissements. Le stage s’adresse aux personnes sans expérience (moins de 10 ans) dans le domaine de la gestion de débit de boisson. On peut distinguer :
Les individus souhaitant une translation, un transfert ou une mutation d’un établissement proposant des boissons alcoolisées.
Les individus disposant d’une petite licence restaurant. Cette disposition est valable pour ce type d’établissement depuis 2009.
Pour les professionnels proposant la vente d’alcool dans les chambres d’hôtes. La réglementation concerne ce type d’établissement depuis 2013.
Le coût du stage permis d’exploitation 3 jours
Le permis d’exploitation est une formation payante. Il faut débourser près de 800 A 1000 euros dans votre département dans le Bouches du rhône pour participer au stage et obtenir le droit de continuer la procédure d’ouverture d’un débit de boissons. La validité légale de cette étude pédagogique est de 10 ans. Au-delà de cette période, le permis d’exploitation doit être renouvelé.
Se rendre en préfecture dans le Bouches du rhône (13) 66 b rue saint sebastien
13259 Marseille
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