Licence Permis Exploitation et Hygiène alimentaire HACCP Territoire-de-Belfort
Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation Territoire-de-Belfort
Le métier de restaurateur ou de débitant de boissons pourrait vous intéresser ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, il vous donnera la possibilité d’ouvrir votre affaire légalement. Via notre plateforme, vous pourrez profiter de stages adaptés, vous donnant la possibilité d’avoir accès à cette autorisation, nécessaire pour l’ouverture de votre bar ou restaurant, ou pour être autorisé à continuer d’exercer, en effectuant le renouvellement de votre licence. Besoin de renseignements complémentaires ? Contactez notre SAV. Il est possible que vous bénéficiiez d’une aide financière pour votre stage, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Un grand nombre de centres existent sur la région Bourgogne-Franche-Comté, et sur tout le département Territoire-de-Belfort. Nos stages sont construits autour de différentes options : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Vous pourrez vous rétracter librement, une semaine avant la date prévue. Il s’agit de toute évidence de formations ayant été agréées par l’Etat.
Licence Restaurant - Licence Bar - Licence Chambre d’hôtes - Permis Exploitation et Hygiène alimentaire 90 Territoire-de-Belfort
Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation Territoire-de-Belfort
Le métier de restaurateur ou de débitant de boissons pourrait vous intéresser ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, il vous donnera la possibilité d’ouvrir votre affaire légalement. Via notre plateforme, vous pourrez profiter de stages adaptés, vous donnant la possibilité d’avoir accès à cette autorisation, nécessaire pour l’ouverture de votre bar ou restaurant, ou pour être autorisé à continuer d’exercer, en effectuant le renouvellement de votre licence. Besoin de renseignements complémentaires ? Contactez notre SAV. Il est possible que vous bénéficiiez d’une aide financière pour votre stage, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Un grand nombre de centres existent sur la région Bourgogne-Franche-Comté, et sur tout le département Territoire-de-Belfort. Nos stages sont construits autour de différentes options : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Vous pourrez vous rétracter librement, une semaine avant la date prévue. Il s’agit de toute évidence de formations ayant été agréées par l’Etat.
Pour ouvrir un établissement servant des boissons alcoolisées dans le Territoire-de-Belfort, le permis d’exploitation est indispensable. Un stage de 2.5 jours dans un centre agréé de Bessoncourt vous informe et vous donne droit au permis d’exploitation.
Des formateurs professionnels expliquent la législation et vous renseignent. Des stages d’hygiène alimentaire durant 1 jour sont aussi organisés à 90160 Bessoncourt .
Ces formations liées à votre activité sont bénéfiques pour le succès de votre projet en hôtellerie-restauration dans le 90.
Effectuer une formation Pack PE + HA dans le département dans le Territoire-de-belfort (90)
Qu’appelle-t-on permis d’exploitation?
Il est important pour tout futur gérant de savoir ce qu’est exactement un permis d’exploitation. Il s’agit d’une attestation qui s’obtient au terme d’une formation. Le stage est obligatoire pour tous les exploitants de moins de 10 ans d’expérience dans le domaine de la vente de boissons.
Cette condition est aussi valable pour les restaurants ou les établissements d’hôtellerie commercialisant des denrées et de l'alcool. Étant destiné aux débutants, le stage a une durée maximale de deux jours et demi, soit 20 heures au total.
La formation permis d’exploitation est riche en enseignement sur les thèmes tels que :
Les droits et les devoirs de l’exploitant.
La protection de la clientèle, notamment les mineurs.
La sensibilisation sur l’ivresse publique.
Le stage hygiène alimentaire
Le respect des normes relatives à la commercialisation des denrées alimentaires constitue aussi une obligation pour les exploitants. En effet, depuis le 1er janvier 2006, la réglementation a considérablement durci de manière globale en Europe.
Le stage hygiène alimentaire devient donc progressivement un attribut incontournable pour les établissements de vente de produits à consommer sur place ou à emporter. Il s’agit d’une formation de 14 heures dont le but est de sensibiliser les gérants des établissements de restauration sur l’importance de :
La conservation des produits alimentaires commercialisés.
La nécessité des règles de la traçabilité des denrées d’origine animale.
Le respect des règles de satiné du personnel en charge des produits commercialisés.
Où passer sa formation pack permis d’exploitation et stage hygiène alimentaire?
De nombreux établissements en France, particulièrement dans votre département dans le Territoire-de-belfort proposent des formations en pack. Depuis plus de 5 ans, l’État délivre des agrégations aux établissements fournissant un dossier administratif complet, et les infrastructures adéquates.
Durée de la formation
Étant donné que le pack comprend deux formations, elle a une durée de 4 jours et demie conformément aux lois sur les débits de boissons et l’hygiène alimentaire.
Le coût de la formation
Le prix de formation varie entre 600 et 900 euros. Cependant, certains établissements en promotion peuvent proposer le stage pack à 699 euros.