Licence Permis Exploitation et Hygiène alimentaire HACCP Gers

Passez votre permis exploitation Gers

Vous préparez en ce moment un projet professionnel, qui implique la possession de licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Une formation doit être effectuée par vos soins, de manière à obtenir un permis d’exploitation. Avant le démarrage de votre restaurant ou bar, ou pour renouveler votre licence, différents stages s’offriront à vous. Il est possible que vous bénéficiiez d’une prise en charge pour votre stage, vous aurez la possibilité de bénéficier d’infos complémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Selon le type d’établissement qui vous concerne, ce sont en tout quatre formations qui seront à votre disposition pour votre permis d’exploitation sur le département Gers. Sur la région Occitanie, dans le département Gers, sachez que différents services sont disponibles pour participer à un stage, pour votre permis d’exploitation. Nos cursus ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur concernant la formation débit d’alcool. Inscrivez-vous dès à présent : sept jours avant la session, vous pouvez vous désinscrire gratuitement. Besoin de renseignements complémentaires ? Notre SAV sera pleinement disposé à vous apporter les réponses qu’il vous faut.

Licence Restaurant - Licence Bar - Licence Chambre d’hôtes - Permis Exploitation et Hygiène alimentaire 32 Gers

Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 24 Février au Ven 28 Février *Places disponibles*	1100€ 38-4-111835-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 24 Février au Ven 28 Février 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 02 Mars au Ven 06 Mars *Places disponibles*	1100€ 38-4-111836-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 02 Mars au Ven 06 Mars 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 09 Mars au Ven 13 Mars *Places disponibles*	1100€ 38-4-111837-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 09 Mars au Ven 13 Mars 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 16 Mars au Ven 20 Mars *Places disponibles*	1100€ 38-4-111838-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 16 Mars au Ven 20 Mars 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 23 Mars au Ven 27 Mars *Places disponibles*	1100€ 38-4-111839-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 23 Mars au Ven 27 Mars 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 30 Mars au Ven 03 Avril *Places disponibles*	1100€ 38-4-111840-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 30 Mars au Ven 03 Avril 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 06 Avril au Ven 10 Avril *Places disponibles*	1100€ 38-4-111841-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 06 Avril au Ven 10 Avril 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 13 Avril au Ven 17 Avril *Places disponibles*	1100€ 38-4-111842-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 13 Avril au Ven 17 Avril 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 20 Avril au Ven 24 Avril *Places disponibles*	1100€ 38-4-111843-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 20 Avril au Ven 24 Avril 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 27 Avril au Ven 01 Mai *Places disponibles*	1100€ 38-4-111844-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 27 Avril au Ven 01 Mai 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 04 Mai au Ven 08 Mai *Places disponibles*	1100€ 38-4-111845-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 04 Mai au Ven 08 Mai 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 11 Mai au Ven 15 Mai *Places disponibles*	1100€ 38-4-111846-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 11 Mai au Ven 15 Mai 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 18 Mai au Ven 22 Mai *Places disponibles*	1100€ 38-4-111847-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 18 Mai au Ven 22 Mai 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 25 Mai au Ven 29 Mai *Places disponibles*	1100€ 38-4-111848-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 25 Mai au Ven 29 Mai 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 01 Juin au Ven 05 Juin *Places disponibles*	1100€ 38-4-111849-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 01 Juin au Ven 05 Juin 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 08 Juin au Ven 12 Juin *Places disponibles*	1100€ 38-4-111850-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 08 Juin au Ven 12 Juin 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 15 Juin au Ven 19 Juin *Places disponibles*	1100€ 38-4-111851-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 15 Juin au Ven 19 Juin 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 22 Juin au Ven 26 Juin *Places disponibles*	1100€ 38-4-111852-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 22 Juin au Ven 26 Juin 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet *Places disponibles*	1100€ 38-4-111853-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 06 Juillet au Ven 10 Juillet *Places disponibles*	1100€ 38-4-111854-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 06 Juillet au Ven 10 Juillet 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 13 Juillet au Ven 17 Juillet *Places disponibles*	1100€ 38-4-111855-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 13 Juillet au Ven 17 Juillet 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 20 Juillet au Ven 24 Juillet *Places disponibles*	1100€ 38-4-111856-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 20 Juillet au Ven 24 Juillet 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 27 Juillet au Ven 31 Juillet *Places disponibles*	1100€ 38-4-111857-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 27 Juillet au Ven 31 Juillet 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 03 Aout au Ven 07 Aout *Places disponibles*	1100€ 38-4-111858-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 03 Aout au Ven 07 Aout 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 10 Aout au Ven 14 Aout *Places disponibles*	1100€ 38-4-111859-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 10 Aout au Ven 14 Aout 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 17 Aout au Ven 21 Aout *Places disponibles*	1100€ 38-4-111860-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 17 Aout au Ven 21 Aout 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 24 Aout au Ven 28 Aout *Places disponibles*	1100€ 38-4-111861-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 24 Aout au Ven 28 Aout 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 31 Aout au Ven 04 Septembre *Places disponibles*	1100€ 38-4-111862-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 31 Aout au Ven 04 Septembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 07 Septembre au Ven 11 Septembre *Places disponibles*	1100€ 38-4-111863-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 07 Septembre au Ven 11 Septembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 14 Septembre au Ven 18 Septembre *Places disponibles*	1100€ 38-4-111864-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 14 Septembre au Ven 18 Septembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 21 Septembre au Ven 25 Septembre *Places disponibles*	1100€ 38-4-111865-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 21 Septembre au Ven 25 Septembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 28 Septembre au Ven 02 Octobre *Places disponibles*	1100€ 38-4-111866-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 28 Septembre au Ven 02 Octobre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 05 Octobre au Ven 09 Octobre *Places disponibles*	1100€ 38-4-111867-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 05 Octobre au Ven 09 Octobre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 12 Octobre au Ven 16 Octobre *Places disponibles*	1100€ 38-4-111868-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 12 Octobre au Ven 16 Octobre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 19 Octobre au Ven 23 Octobre *Places disponibles*	1100€ 38-4-111869-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 19 Octobre au Ven 23 Octobre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 26 Octobre au Ven 30 Octobre *Places disponibles*	1100€ 38-4-111870-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 26 Octobre au Ven 30 Octobre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 02 Novembre au Ven 06 Novembre *Places disponibles*	1100€ 38-4-111871-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 02 Novembre au Ven 06 Novembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 09 Novembre au Ven 13 Novembre *Places disponibles*	1100€ 38-4-111872-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 09 Novembre au Ven 13 Novembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 16 Novembre au Ven 20 Novembre *Places disponibles*	1100€ 38-4-111873-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 16 Novembre au Ven 20 Novembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 23 Novembre au Ven 27 Novembre *Places disponibles*	1100€ 38-4-111874-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 23 Novembre au Ven 27 Novembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre *Places disponibles*	1100€ 38-4-111875-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 07 Décembre au Ven 11 Décembre *Places disponibles*	1100€ 38-4-111876-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 07 Décembre au Ven 11 Décembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 14 Décembre au Ven 18 Décembre *Places disponibles*	1100€ 38-4-111877-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 14 Décembre au Ven 18 Décembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 21 Décembre au Ven 25 Décembre *Places disponibles*	1100€ 38-4-111878-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 21 Décembre au Ven 25 Décembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 28 Décembre au Ven 01 Janvier *Places disponibles*	1100€ 38-4-111879-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 28 Décembre au Ven 01 Janvier 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

Passez votre permis exploitation Gers

RPPC a pour objectif d'aider les professionnels de la restauration à se former et à remplir les formalités nécessaires au bon commencement de leur activité.

A cet effet, la société collabore avec de nombreux centres de formation du Gers, qui proposent des stages pour l'obtention du permis d'exploitation et de la licence en hygiène alimentaire. Ce type de formation est obligatoire pour la gestion d'un restaurant.

Nos formations courtes se tiennent toute l'année à Auch, à Condom et à Mirande.

Effectuer une formation Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire dans le département dans le Gers (32)

Qu’appelle-t-on permis d’exploitation?

Il est important pour tout futur gérant de savoir ce qu’est exactement un permis d’exploitation. Il s’agit d’une attestation qui s’obtient au terme d’une formation. Le stage est obligatoire pour tous les exploitants de moins de 10 ans d’expérience dans le domaine de la vente de boissons.

Cette condition est aussi valable pour les restaurants ou les établissements d’hôtellerie commercialisant des denrées et de l'alcool. Étant destiné aux débutants, le stage a une durée maximale de deux jours et demi, soit 20 heures au total.

La formation permis d’exploitation est riche en enseignement sur les thèmes tels que :

Les droits et les devoirs de l’exploitant.
La protection de la clientèle, notamment les mineurs.
La sensibilisation sur l’ivresse publique.

Le stage hygiène alimentaire

Le respect des normes relatives à la commercialisation des denrées alimentaires constitue aussi une obligation pour les exploitants. En effet, depuis le 1^er janvier 2006, la réglementation a considérablement durci de manière globale en Europe.

Le stage hygiène alimentaire devient donc progressivement un attribut incontournable pour les établissements de vente de produits à consommer sur place ou à emporter. Il s’agit d’une formation de 14 heures dont le but est de sensibiliser les gérants des établissements de restauration sur l’importance de :

La conservation des produits alimentaires commercialisés.
La nécessité des règles de la traçabilité des denrées d’origine animale.
Le respect des règles de satiné du personnel en charge des produits commercialisés.

Où passer sa formation pack permis d’exploitation et stage hygiène alimentaire?

De nombreux établissements en France, particulièrement dans votre département dans le Gers proposent des formations en pack. Depuis plus de 5 ans, l’État délivre des agrégations aux établissements fournissant un dossier administratif complet, et les infrastructures adéquates.

Durée de la formation

Étant donné que le pack comprend deux formations, elle a une durée de 4 jours et demie conformément aux lois sur les débits de boissons et l’hygiène alimentaire.

Le coût de la formation

Le prix de formation varie entre 600 et 900 euros. Cependant, certains établissements en promotion peuvent proposer le stage pack à 699 euros.