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Licence 4 - Bar - Restaurant Remire-Montjoly 973
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Remire-Montjoly Guyane
Passez votre permis exploitation sur Remire-Montjoly
La profession de restaurateur ou de débitant de boissons est votre futur projet professionnel ? Un permis d’exploitation sera nécessaire, vous pourrez grâce à celui-ci profiter d’une autorisation d’exercer. Des stages sont disponibles via notre service, vous permettant de vous procurer ce précieux sésame, pour renouveler votre licence, ou pour démarrer votre activité. De nombreux centres sont accessibles au sein du département 973-Guyane, et sur l’ensemble de la région Outre-mer. Concernant votre formation débit d’alcool, vous profitez grâce à notre structure de stages agréés par le ministère de l’intérieur. Nous restons à votre disposition pour vous fournir toutes les informations dont vous pourriez avoir besoin : nous sommes joignables cinq jours sur sept via notre SAV. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur Remire-Montjoly, en adéquation avec le type d’activité qui vous intéresse. Une certaine flexibilité est possible : si vous ne pouvez pas participer, vous aurez la possibilité de vous désinscrire de votre formation alcool, si vous le faites au minimum une semaine avant celle-ci. Les aides mises à disposition par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos cursus, selon vos droits, n’oubliez pas de vous informer pour profiter d’un financement.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Remire-Montjoly
Différents types d’exploitants peuvent sélectionner cette formation de 7 heures. Pour tenir des chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, vous devrez vous en remettre à ce stage. Si votre projet inclut un débit d’alcool entre 22h et 8h, c’est cette formation qu’il faudra choisir. Ce stage est recommandé pour les exploitants désirant repasser leur permis d’exploitation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité.
Le pack restaurateur sur Remire-Montjoly
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est un regroupement de stages qui conviendra aux exploitants désirant monter leur restaurant. Ce pack comprend la formation hygiène alimentaire et la version complète du permis d’exploitation.
La formation HACCP sur Remire-Montjoly
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour devenir restaurateur. Restaurant traditionnel ou snack, il sera nécessaire pour vous de vous inscrire à cette formation. Ce diplôme est reconnu dans le monde entier, l’objectif est de savoir gérer les denrées pour qu’elles restent consommables, ce diplôme peut être préparé à distance, en e-learning.
La formation permis exploitation trois jours sur Remire-Montjoly
Si vous êtes sur le point de lancer votre établissement, la loi oblige à s’inscrire à une formation approfondie, sur trois journées. L’ensemble des renseignements essentiels seront abordés. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront délivrées dans le cadre de ce stage.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Remire-Montjoly doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Remire-Montjoly comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.