Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Lèves Eure-et-Loir
Permis exploitation Leves : découvrez nos offres
Votre futur projet professionnel est de devenir débitant de boissons, ou restaurateur ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous donnera le droit d’ouvrir votre restaurant ou bar, en toute légalité. Pour avoir votre permis d’exploitation, pour être à la tête d’un bar, ou pour continuer d’exercer, notre site web est tout à fait approprié. Chambres d’hôtes, formation hygiène, ouverture d’un bar, selon votre besoin, vous aurez au choix 4 formules pour le permis d’exploitation Leves. Un droit de rétractation est prévu sans frais, 7 jours avant la date. Nos nombreuses structures vous accueillent pour passer votre permis d’exploitation débit de boissons, sur la région Centre-Val-De-Loire, et dans le département 28 - Eure et Loir. Il vous sera possible de financer votre formation, avec le Pôle Emploi. Nos stages ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de votre permis d’exploitation débit de boissons. Nous sommes à votre disposition pour vous fournir tous les renseignements dont vous aurez besoin : notre SAV vous accueille 5 jours sur 7.
Permis exploitation 3 jours
Lèves 28000
Stage à 699 € à Chartres
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour devenir restaurateur. Cette formation est obligatoire pour la restauration rapide et traditionnelle. Ce diplôme est reconnu aussi bien à l’étranger qu’en France, le but est de comprendre la chaîne alimentaire et la préservation des aliments, et il vous sera possible de choisir l’enseignement à distance.
Le pack restaurateur sur Leves
Au moment de l’ouverture de votre restaurant, pensez au Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.
Le stage permis exploitation complet sur Leves
Pour débuter son activité en tant qu’exploitant, la formation permis d’exploitation sur Leves en 3 jours sera nécessaire. Le stage vous présente tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre établissement. C’est une formation qui se déroule en 20h de cours.
La formation permis exploitation une journée sur Leves
Plusieurs types de métiers nécessiteront cette formation. Ce stage est conseillé pour les professionnels voulant gérer des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées hors repas. Si votre projet implique un débit de boissons alcoolisées durant la nuit, c’est cette formation qui sera recommandée. Après une dizaine d’années de gérance, les professionnels seront contraints de prendre en charge le renouvellement de leur permis d’exploitation, ce stage le leur permettra.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Lèves doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Lèves comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.