Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Nogent-le-Rotrou Eure-et-Loir
Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Nogent-le-Rotrou
Le métier de gérant de bar ou de restaurateur vous intéresse ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, il vous donnera le droit d’ouvrir votre restaurant ou bar légalement. Pour avoir votre permis d’exploitation, pour ouvrir un restaurant, ou pour continuer d’exercer, notre site web vous sera utile. Un suivi de votre parcours est prévu : notre ligne dédiée vous prend en charge durant les jours ouvrables. L’inscription peut se faire de manière souple : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre stage peut être annulé au moins une semaine avant son démarrage. Restaurant, chambres d’hôtes, bar, selon vos souhaits, vous aurez au choix 4 formules pour le permis d’exploitation Nogent-le-Rotrou. Des centres vous attendent sur tout le territoire pour vous prendre en charge, aussi bien sur le département 28 - Eure et Loir que sur la totalité de la région Centre-Val-De-Loire. Nos stages sont évidemment agréés par le ministère de l’intérieur. Les aides que propose Pôle Emploi sont disponibles pour nos stages, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre permis d’exploitation.
Permis exploitation 3 jours
Nogent-le-Rotrou 28000
Stage à 699 € à Chartres
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
La formation permis exploitation une journée sur Nogent-le-Rotrou
Plusieurs types de professionnels seront aptes à sélectionner ce stage de sept heures. Si votre projet implique la vente de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, c’est ce stage qu’il faudra choisir. Ce cursus est conseillé pour les exploitants voulant gérer des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas. Les pros désirant renouveler leur permis d’exploitation pourront opter pour cette formule, à l’issue de 10 années d’activité.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Nogent-le-Rotrou
Vous voulez vous lancer dans la restauration ? Vous devrez participer à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Cette formation est obligatoire peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Ce diplôme est reconnu dans le monde entier, la vocation de la formation est de comprendre la chaîne alimentaire et la conservation des denrées alimentaires, ce diplôme peut être passé à distance, en e-learning.
La formation permis exploitation complet sur Nogent-le-Rotrou
Le stage complet permis d’exploitation Nogent-le-Rotrou sera nécessaire pour être autorisé à gérer votre exploitation. Le cursus traite de tous les points nécessaires à la gérance de votre restaurant ou bar. 20h de cours seront nécessaires pour valider le stage.
Le pack restaurateur sur Nogent-le-Rotrou
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur regroupe plusieurs formations à moindre coût, pour les futurs restaurateurs. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Nogent-le-Rotrou doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Nogent-le-Rotrou comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Nogent-le-Rotrou 28000
