Licence Permis Exploitation et Hygiène alimentaire HACCP Haute-Loire

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Haute-Loire

Pour votre futur projet pro, vous aurez besoin d’une licence vous donnant la possibilité d’être débitant de boissons alcoolisées, ou restaurateur ? Un cursus de formation doit être entrepris obligatoirement, afin d’apprendre les obligations qui vous seront propres. Au démarrage de votre établissement, ou pour renouveler votre licence, différents stages seront à votre portée. Nos offres sont concernées par les subventions Pôle Emploi, en fonction de vos droits, n’oubliez pas de vous informer pour profiter d’un financement. 7 jours avant le stage, l’annulation n’est pas facturée. Nos cursus sont agréés, par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de la formation débit d’alcool. Sur la région Auvergne-Rhône-Alpes, dans le département Haute-Loire, vous trouverez en quelques clics un centre près de chez vous, qui sera apte à vous former concernant la bonne pratique de votre activité en tant qu’exploitant. Un suivi de votre parcours est prévu : nous sommes disponibles cinq jours sur sept via notre service après-vente. Nos stages sont construits autour de différentes thématiques : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours.

Licence Restaurant - Licence Bar - Licence Chambre d’hôtes - Permis Exploitation et Hygiène alimentaire 43 Haute-Loire

Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 03 Avril Lun 03 Avril au Ven 07 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352701-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 03 Avril au Ven 07 Avril 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 10 Avril Lun 10 Avril au Ven 14 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352703-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 10 Avril au Ven 14 Avril 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 17 Avril Lun 17 Avril au Ven 21 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352704-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 17 Avril au Ven 21 Avril 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 24 Avril Lun 24 Avril au Ven 28 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352706-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 24 Avril au Ven 28 Avril 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 01 Mai Lun 01 Mai au Ven 05 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352708-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 01 Mai au Ven 05 Mai 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 08 Mai Lun 08 Mai au Ven 12 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352710-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 08 Mai au Ven 12 Mai 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 15 Mai Lun 15 Mai au Ven 19 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352712-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 15 Mai au Ven 19 Mai 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 22 Mai Lun 22 Mai au Ven 26 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352714-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 22 Mai au Ven 26 Mai 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 29 Mai Lun 29 Mai au Ven 02 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352716-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 29 Mai au Ven 02 Juin 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 05 Juin Lun 05 Juin au Ven 09 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352719-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 05 Juin au Ven 09 Juin 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 12 Juin Lun 12 Juin au Ven 16 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352721-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 12 Juin au Ven 16 Juin 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 19 Juin Lun 19 Juin au Ven 23 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352722-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 19 Juin au Ven 23 Juin 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 26 Juin Lun 26 Juin au Ven 30 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352725-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 26 Juin au Ven 30 Juin 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 03 Juillet Lun 03 Juillet au Ven 07 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352726-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 03 Juillet au Ven 07 Juillet 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 10 Juillet Lun 10 Juillet au Ven 14 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352729-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 10 Juillet au Ven 14 Juillet 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 17 Juillet Lun 17 Juillet au Ven 21 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352730-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 17 Juillet au Ven 21 Juillet 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 24 Juillet Lun 24 Juillet au Ven 28 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352732-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 24 Juillet au Ven 28 Juillet 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 31 Juillet Lun 31 Juillet au Ven 04 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352734-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 31 Juillet au Ven 04 Aout 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 07 Aout Lun 07 Aout au Ven 11 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352736-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 07 Aout au Ven 11 Aout 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 14 Aout Lun 14 Aout au Ven 18 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352739-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 14 Aout au Ven 18 Aout 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 21 Aout Lun 21 Aout au Ven 25 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352741-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 21 Aout au Ven 25 Aout 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 28 Aout Lun 28 Aout au Ven 01 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352743-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 28 Aout au Ven 01 Septembre 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 04 Septembre Lun 04 Septembre au Ven 08 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352744-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 04 Septembre au Ven 08 Septembre 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 11 Septembre Lun 11 Septembre au Ven 15 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352747-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 11 Septembre au Ven 15 Septembre 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 18 Septembre Lun 18 Septembre au Ven 22 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352748-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 18 Septembre au Ven 22 Septembre 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 25 Septembre Lun 25 Septembre au Ven 29 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352751-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 25 Septembre au Ven 29 Septembre 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 02 Octobre Lun 02 Octobre au Ven 06 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352752-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 02 Octobre au Ven 06 Octobre 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 09 Octobre Lun 09 Octobre au Ven 13 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352754-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 09 Octobre au Ven 13 Octobre 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 16 Octobre Lun 16 Octobre au Ven 20 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352757-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 16 Octobre au Ven 20 Octobre 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 23 Octobre Lun 23 Octobre au Ven 27 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352759-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 23 Octobre au Ven 27 Octobre 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 30 Octobre Lun 30 Octobre au Ven 03 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352760-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 30 Octobre au Ven 03 Novembre 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 06 Novembre Lun 06 Novembre au Ven 10 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352762-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 06 Novembre au Ven 10 Novembre 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 13 Novembre Lun 13 Novembre au Ven 17 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352764-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 13 Novembre au Ven 17 Novembre 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 20 Novembre Lun 20 Novembre au Ven 24 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352767-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 20 Novembre au Ven 24 Novembre 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 27 Novembre Lun 27 Novembre au Ven 01 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352769-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 27 Novembre au Ven 01 Décembre 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 04 Décembre Lun 04 Décembre au Ven 08 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352770-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 04 Décembre au Ven 08 Décembre 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 11 Décembre Lun 11 Décembre au Ven 15 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352772-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 11 Décembre au Ven 15 Décembre 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 18 Décembre Lun 18 Décembre au Ven 22 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352774-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 18 Décembre au Ven 22 Décembre 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 25 Décembre Lun 25 Décembre au Ven 29 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352776-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 25 Décembre au Ven 29 Décembre 2023 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	SEF Lun 01 Janvier Lun 01 Janvier au Ven 05 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 49-4-352779-centre-le-puy-velay-43000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 01 Janvier au Ven 05 Janvier 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Haute-Loire

Obtenez facilement votre permis d'exploitation et votre stage Hygiène alimentaire dans votre département grâce aux journées de formation mises en place par RPPC au Puy en Velay !

Optez pour la formule qui vous convient en parcourant les différentes offres pour la Haute-Loire. Vous pourrez ensuite demander votre licence d'exploitation et commencer à exercer votre métier.

La Haute-Loire est un département où l'artisanat est une passion. Les dentellières, les couteliers y ont encore une place prépondérante. Le Puy en Velay et Brioude sont les villes principales.

Effectuer une formation Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire dans le département dans le Haute-loire (43)

Qu’appelle-t-on permis d’exploitation?

Il est important pour tout futur gérant de savoir ce qu’est exactement un permis d’exploitation. Il s’agit d’une attestation qui s’obtient au terme d’une formation. Le stage est obligatoire pour tous les exploitants de moins de 10 ans d’expérience dans le domaine de la vente de boissons.

Cette condition est aussi valable pour les restaurants ou les établissements d’hôtellerie commercialisant des denrées et de l'alcool. Étant destiné aux débutants, le stage a une durée maximale de deux jours et demi, soit 20 heures au total.

La formation permis d’exploitation est riche en enseignement sur les thèmes tels que :

Les droits et les devoirs de l’exploitant.
La protection de la clientèle, notamment les mineurs.
La sensibilisation sur l’ivresse publique.

Le stage hygiène alimentaire

Le respect des normes relatives à la commercialisation des denrées alimentaires constitue aussi une obligation pour les exploitants. En effet, depuis le 1^er janvier 2006, la réglementation a considérablement durci de manière globale en Europe.

Le stage hygiène alimentaire devient donc progressivement un attribut incontournable pour les établissements de vente de produits à consommer sur place ou à emporter. Il s’agit d’une formation de 14 heures dont le but est de sensibiliser les gérants des établissements de restauration sur l’importance de :

La conservation des produits alimentaires commercialisés.
La nécessité des règles de la traçabilité des denrées d’origine animale.
Le respect des règles de satiné du personnel en charge des produits commercialisés.

Où passer sa formation pack permis d’exploitation et stage hygiène alimentaire?

De nombreux établissements en France, particulièrement dans votre département dans le Haute-loire proposent des formations en pack. Depuis plus de 5 ans, l’État délivre des agrégations aux établissements fournissant un dossier administratif complet, et les infrastructures adéquates.

Durée de la formation

Étant donné que le pack comprend deux formations, elle a une durée de 4 jours et demie conformément aux lois sur les débits de boissons et l’hygiène alimentaire.

Le coût de la formation

Le prix de formation varie entre 600 et 900 euros. Cependant, certains établissements en promotion peuvent proposer le stage pack à 699 euros.