Vous avez comme idée d’ouvrir une discothèque dans les prochains jours. Vous avez pris connaissance de la réglementation professionnelle de ce secteur d'activité.

Les licences de vente d'alcool sur place

Afin de vous aider dans votre démarche, voici plus de précision concernant la licence de vente d’alcool sur place.

La vente d’alcool à est réglementée et repose sur une classification des boissons alcoolisées selon leur degré d’alcool.

De cette classification découle les autorisations de vente d’alcool à emporter ou à consommer sur place.

Les discothèques sont concernées par la vente d’alcool à consommer sur place. L’obtention de cette autorisation (licence) est délivrée par le service des douanes.

Malgré le fait que la discothèque possède une licence, elle doit cesser de servir de l'alcool à ses clients au moins 1h30 avant sa fermeture dont l'heure limite est fixée à 7 heures du matin.

Par exemple, si vous souhaitez fermer votre établissement à 5h, vous devrez arrêter de vendre de l’alcool à 3h30.



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