Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Yzeure Allier
Nos formations dédiées au permis exploitation Yzeure
Pour votre futur projet pro, vous être contraint de faire l’acquisition d’une licence III ou IV ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, grâce à ce dernier, vous pourrez bénéficier d’une autorisation de monter votre restaurant ou bar. Pour obtenir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un restaurant, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre service se montrera d’une grande utilité. Les aides que propose Pôle Emploi sont disponibles pour nos offres, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre formation. Nos formations sont construites autour de différentes options : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur. Une certaine souplesse est possible : une semaine avant la session, vous aurez la faculté de l’annuler sans frais. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Auvergne-Rhône-Alpes : un grand nombre de centres peuvent vous accueillir, sur le département 03 - Allier. Nous sommes joignables facilement pour vous apporter tous les renseignements qu’il vous faut : nous sommes disponibles durant les jours ouvrables par le biais de notre service client. Il s’agit évidemment de formations ayant été agréées par l’Etat.
Permis exploitation 3 jours
Yzeure 03000
Stage à 699 € à Moulins
Stage d'exploitation France Moulins Stage d'exploitation France Moulins
Le stage permis exploitation une journée sur Yzeure
Différents types d’exploitants auront la possibilité de choisir ce cursus en 1 jour. Si votre projet inclut un débit de boissons alcoolisées durant la nuit, vous devrez opter pour ce cursus. Les professionnels ayant besoin de renouveler leur permis d’exploitation pourront choisir ce stage, après avoir été exploitant pendant 10 années. Vous allez devoir opter pour le permis d’exploitation en 1 jour afin de tenir des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées.
La formation HACCP sur Yzeure
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour les restaurateurs. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, il sera obligatoire pour vous d’envisager ce cursus. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement classique, votre qualification sera valable à l’international, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
Le pack restaurateur sur Yzeure
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur regroupe plusieurs stages pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui souhaitent être à la tête d’un établissement de restauration. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en 3 jours.
Le stage permis exploitation trois jours sur Yzeure
Pour ceux qui n’ont encore jamais eu d’expérience professionnelle dans ce domaine, la formation permis d’exploitation sur Yzeure en trois journées complètes sera obligatoire. La formation balaye tous les points nécessaires à la gérance de votre exploitation. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront délivrées dans le cadre de ce stage.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Yzeure doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Yzeure comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Yzeure 03000
