Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Saint Victor Allier
Comment obtenir le permis d’exploitation Saint Victor ?
Devenir restaurateur ou gérant d’un bar fait partie de vos projets ? Un stage doit être réalisé à vos frais, afin d’apprendre vos droits et obligations. Pour avoir votre permis d’exploitation, pour ouvrir un établissement, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre site web vous sera utile. N’hésitez pas à réserver votre stage : si vous ne pouvez pas participer, vous aurez la faculté d’annuler votre stage, sept jours avant le jour J. Nos stages ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur concernant la formation débit d’alcool. Nos stages sont éligibles aux aides proposées par Pôle Emploi, vous permettant ainsi de bénéficier d’une prise en charge financière pour votre formation. De nombreux centres existent sur la région Auvergne-Rhône-Alpes, et sur l’ensemble du département 03 - Allier. Nous restons disponibles si vous avez besoin de vous renseigner davantage : nous sommes disponibles durant les jours ouvrables par le biais de notre SAV. Chambres d’hôtes, formation hygiène, ouverture d’un bar, selon votre projet, ce sont en tout 4 formations qui seront à votre disposition pour votre permis d’exploitation sur Saint Victor.
Permis exploitation 3 jours
Saint Victor 03000
Stage à 699 € à Moulins
Stage d'exploitation France Moulins Stage d'exploitation France Moulins
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Saint Victor
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour ouvrir un restaurant. Vous serez contraint de passer par ce stage pour la restauration traditionnelle et rapide. Ce diplôme est reconnu dans le monde entier, l’objectif est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la préservation des denrées alimentaires, ce diplôme peut être préparé à distance grâce au e-learning.
Le stage permis exploitation complet sur Saint Victor
Pour débuter son activité en tant qu’exploitant, la formation permis d’exploitation sur Saint Victor en 3 jours sera nécessaire. La formation vous présente tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre restaurant ou bar. 20h de cours seront nécessaires pour valider le stage.
Le pack restaurateur sur Saint Victor
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est une facilité qui conviendra aux personnes désirant ouvrir leur restaurant. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule pratique et complète.
Le stage permis exploitation une journée sur Saint Victor
Ce stage en une journée est destiné à trois types d’exploitants. Ce stage est idéal pour les propriétaires de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas. Cette formation est recommandée aux pros qui souhaitent avoir le droit de commercialiser de l’alcool durant les horaires nocturnes. À l’issue de 10 ans de gérance, les pros seront contraints de prendre en charge le renouvellement de leur permis d’exploitation, ce stage d’une journée le leur permettra.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Saint Victor doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Saint Victor comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.