Licence Restaurant - Licence Bar - Permis Exploitation 3 jours Hauts-de-Seine
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Hauts-de-Seine
Pour votre futur projet pro, vous devez faire l’acquisition d’une licence III ou IV ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, vous pourrez grâce à ce dernier profiter d’une autorisation d’ouvrir votre bar ou restaurant. Des formations sont disponibles par le biais de notre service, vous offrant le droit d’obtenir cette accréditation, pour renouveler votre licence, ou au lancement de votre établissement. Obtenez votre permis d’exploitation sur la région Ile-de-France : de nombreuses structures sont disponibles, sur le département Hauts-de-Seine. Il est probable que vous bénéficiiez d’une prise en charge pour votre permis d’exploitation, avec le Pôle Emploi. Vous pourrez vous rétracter gratuitement, 7 jours avant la date. Nos collaborateurs vous proposent un suivi personnalisé : nous sommes disponibles durant les jours ouvrables via notre SAV. Quatre formations de permis d’exploitation sont proposées sur le département Hauts-de-Seine, il sera important de choisir en fonction de la nature de son projet. Pour que vous puissiez obtenir votre permis d’exploitation en toute quiétude, il faut savoir que nos formations sont agréées par le ministère de l’intérieur.
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Hauts-de-Seine
Pour votre futur projet pro, vous devez faire l’acquisition d’une licence III ou IV ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, vous pourrez grâce à ce dernier profiter d’une autorisation d’ouvrir votre bar ou restaurant. Des formations sont disponibles par le biais de notre service, vous offrant le droit d’obtenir cette accréditation, pour renouveler votre licence, ou au lancement de votre établissement. Obtenez votre permis d’exploitation sur la région Ile-de-France : de nombreuses structures sont disponibles, sur le département Hauts-de-Seine. Il est probable que vous bénéficiiez d’une prise en charge pour votre permis d’exploitation, avec le Pôle Emploi. Vous pourrez vous rétracter gratuitement, 7 jours avant la date. Nos collaborateurs vous proposent un suivi personnalisé : nous sommes disponibles durant les jours ouvrables via notre SAV. Quatre formations de permis d’exploitation sont proposées sur le département Hauts-de-Seine, il sera important de choisir en fonction de la nature de son projet. Pour que vous puissiez obtenir votre permis d’exploitation en toute quiétude, il faut savoir que nos formations sont agréées par le ministère de l’intérieur.
Le stage permis d’exploitation est un préalable obligatoire à la création ou la reprise d’un restaurant servant des boissons alcoolisées ou d’un bar.
En suivant l’un de ces stages régulièrement organisés dans les Hauts-de-Seine, vous obtiendrez à l’issue de ce stage le permis d’exploitation indispensable pour prendre en charge un tel établissement.
N’oubliez pas que si vous servez des produits alimentaires, vous devez également vous assurer qu’un membre au moins du personnel de l’établissement ait suivi une formation à l’hygiène alimentaire.
Effectuer une formation Permis exploitation 3 jours dans le département dans le Hauts-de-seine (92)
Pourquoi un stage permis d’exploitation ?
Deux documents permettent la reprise ou l’ouverture d’un débit de boissons en France :
La licence 4 ou grande licence qui donne le droit à la commercialisation de toutes les boissons alcoolisées.
La licence 3 ou petite licence, autorisant la vente des boissons alcoolisées dont le taux d’alcool est inférieur à 18 %.
Cependant, avant de les obtenir il est primordial de détenir un permis d’exploitation. Il s’agit d’une formation consistant à présenter au futur gérant de débit de boissons, les différentes obligations liées à l’exercice de son métier.
Caractéristiques du stage permis d’exploitation 3 jours
En plus d’être une disposition obligatoire, la formation permis d’exploitation est un passage obligatoire pour la sensibilisation sur des points tels que :
La santé publique.
La protection des mineures.
La lutte contre le bruit.
La prévention contre l’ivresse publique.
Le respect des normes communales et préfectorales sur la gestion des débits de boissons.
L’affichage des boissons alcoolisées et non alcoolisées.
La lutte contre les discriminations.
En quoi consiste une formation permis d’exploitation 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation 3 jours est une formation d'une durée de 20 heures, répartie comme son nom l’indique, sur deux jours et demi. Conformément à la loi, elle est dirigée par des experts en droit et en gestion des établissements. Le stage s’adresse aux personnes sans expérience (moins de 10 ans) dans le domaine de la gestion de débit de boisson. On peut distinguer :
Les individus souhaitant une translation, un transfert ou une mutation d’un établissement proposant des boissons alcoolisées.
Les individus disposant d’une petite licence restaurant. Cette disposition est valable pour ce type d’établissement depuis 2009.
Pour les professionnels proposant la vente d’alcool dans les chambres d’hôtes. La réglementation concerne ce type d’établissement depuis 2013.
Le coût du stage permis d’exploitation 3 jours
Le permis d’exploitation est une formation payante. Il faut débourser près de 800 A 1000 euros dans votre département dans le Hauts-de-seine pour participer au stage et obtenir le droit de continuer la procédure d’ouverture d’un débit de boissons. La validité légale de cette étude pédagogique est de 10 ans. Au-delà de cette période, le permis d’exploitation doit être renouvelé.
Se rendre en préfecture dans le Hauts-de-seine (92) 167, Avenue F. et I. Curry
92000 NANTERRE CEDEX
En savoir +
