Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Andelys Eure
Permis exploitation AnDelys : découvrez nos offres
Votre projet professionnel est de devenir gérant d’un restaurant ou d’un bar ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous permettra d’exercer ce type de métier légalement. Pour obtenir votre permis d’exploitation, pour ouvrir un établissement, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre site web vous sera utile. Besoin d’informations supplémentaires ? Notre SAV sera tout disposé à vous répondre. Sur la région Normandie, dans le département 27 - Eure, vous trouverez en quelques clics un service près de chez vous, qui sera apte à vous donner la chance de devenir gérant en toute légalité. Une certaine flexibilité est possible : si vous ne pouvez pas participer, l’annulation de votre formation sera possible, à condition de le faire au minimum sept jours avant celle-ci. Quatre offres de permis d’exploitation sont proposées sur AnDelys, à vous de sélectionner la formation qui correspond à votre projet. Nos stages sont concernés par les aides proposées par Pôle Emploi, en fonction de votre situation, n’oubliez pas de vous renseigner pour profiter d’une prise en charge. Nos formations sont évidemment agréées par l’Etat.
Permis exploitation 3 jours
Andelys 27000
Stage à 699 € à Vernon
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est un regroupement de formations qui conviendra aux pros désirant ouvrir leur restaurant. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en 3 jours.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur AnDelys
Pour ouvrir un restaurant, la formation HACCP sera nécessaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, ce cursus devra faire partie de vos formalités. En enseignement à distance ou au sein nos centres, ce diplôme sera valable partout dans le monde, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
La formation permis exploitation complet sur AnDelys
Le stage complet permis d’exploitation AnDelys s’adresse aux professionnels qui n’ont pas eu d’expérience dans ce secteur d’activité. Tous les renseignements importants seront au programme. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront nécessaires pour valider le stage.
Le stage permis exploitation une journée sur AnDelys
Voici les professionnels qui auront la faculté de sélectionner ce cursus de 7 heures. Pour tenir des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, c’est cette formation qui devra être effectuée. Ce cursus concerne les exploitants qui souhaitent repasser leur permis d’exploitation, après une expérience de 10 ans au sein de leur exploitation. Il vous sera possible de choisir ce cursus d’une journée pour tenir un débit de boissons alcoolisées durant la nuit.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Andelys doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Andelys comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.