Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Val-de-Reuil Eure
Nos formations dédiées au permis exploitation Val-De-Reuil
Vous avez actuellement un projet pro, qui implique la possession de licences de restaurateur ou débitant de boisson ? Un cursus de formation doit être effectué par vos soins, pour apprendre vos obligations et vos droits. Avant l’ouverture de votre restaurant ou bar, ou pour renouveler votre licence, vous pourrez participer à l’une de nos formations. Un suivi de votre parcours est prévu : notre SAV vous prend en charge durant les jours ouvrables. Préparez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille grâce à notre service : nos cursus de formation sont reconnus par l’Etat. Une prise en charge de votre formation est possible, vous pourrez bénéficier d’informations complémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Vous pourrez vous rétracter librement, une semaine avant la date prévue. En fonction de votre projet professionnel, ce sont en tout quatre formations dont vous pourrez profiter pour votre permis d’exploitation sur Val-De-Reuil. Un grand nombre de centres pourront vous prendre en charge au sein du département 27 - Eure, et partout sur la région Normandie.
Permis exploitation 3 jours
Val-de-Reuil 27000
Stage à 599 € à Vernon
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
La formation permis exploitation complet sur Val-De-Reuil
La formation permis d’exploitation sur Val-De-Reuil en 3 journées est idéal pour les professionnels qui lancent leur activité, et qui n’ont pas encore exploité ce type d’établissement. Le but est d’aborder tous les sujets nécessaires pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son restaurant ou bar. Vingt heures de cours seront nécessaires pour que la formation soit validée.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Val-De-Reuil
Il s’agit d’un stage destiné à différents métiers. Si votre projet inclut un débit de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, c’est ce cursus de formation qu’il faudra choisir. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, vous devrez choisir cette formation. Cette formation est recommandée pour les personnes désirant renouveler leur permis d’exploitation, après une expérience de dix ans au sein de leur exploitation.
La formation hygiène alimentaire sur Val-De-Reuil
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est obligatoire pour les restaurateurs. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, cette formation devra faire partie de vos démarches. C’est un diplôme valable dans le monde entier, la vocation de ce stage est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et vous aurez la faculté d’opter pour le e-learning.
Le pack restaurateur sur Val-De-Reuil
Avant de vous lancer dans le domaine de la restauration, choisissez le Pack Restaurateur, et son prix préférentiel. Vous profiterez de la formation hygiène alimentaire et la version complète du permis d’exploitation.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Val-de-Reuil doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Val-de-Reuil comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Val-de-Reuil 27000
