Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Annonay Ardèche
Comment obtenir le permis d’exploitation Annonay ?
Pour votre futur projet pro, vous allez acquérir une licence vous donnant le droit d’être débitant de boissons alcoolisées, ou restaurateur ? Un cursus de formation doit être effectué à vos frais, ayant pour but d’apprendre vos obligations et vos droits. Au lancement de votre bar ou restaurant, ou pour renouveler votre licence, plusieurs formations seront à votre disposition. Dans le département 07 - Ardèche ou au sein de la région Auvergne-Rhône-Alpes, vous trouverez en quelques clics un centre près de chez vous, qui sera apte à vous donner la chance de vous procurer votre permis d’exploitation. Besoin d’informations complémentaires ? Prenez contact avec notre service après-vente. Un financement de votre permis d’exploitation est envisageable, pensez à joindre votre Pôle Emploi pour de plus amples informations. Nos stages sont évidemment agréés par le ministère de l’intérieur. En fonction de votre projet professionnel, vous aurez au choix 4 stages différents pour le permis d’exploitation Annonay. Si vous annulez votre participation une semaine avant la date prévue, votre stage ne vous sera pas facturé.
Permis exploitation 3 jours
Annonay 07000
Stage à 699 € à Baix
Stage d'exploitation France Baix Stage d'exploitation France Baix
Si vous êtes sur le point d’ouvrir un restaurant, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur sera parfait, en particulier de par son prix préférentiel. On pourra trouver dans ce pack la formation en 3 jours du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.
La formation permis exploitation trois jours sur Annonay
Pour débuter son activité en tant que gérant, la loi préconise un cursus approfondi, sur 3 jours. Le stage balaye tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre exploitation. 20h d’enseignement seront nécessaires pour que le stage doit validé.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Annonay
Pour devenir restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Restauration rapide ou traditionnelle, ce cursus devra faire partie de vos démarches. Ce diplôme est valable dans le monde entier, l’objectif est de comprendre la chaîne alimentaire et la conservation des aliments, et vous aurez l’opportunité d’opter pour l’enseignement à distance.
La formation permis exploitation 1 jour sur Annonay
Ce stage en 1 jour est fait pour convenir à trois typologies de pros. Cette formation est conseillée pour les pros voulant gérer des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas. Cette formation est conseillée à ceux qui souhaitent avoir le droit de commercialiser des boissons alcoolisées durant les horaires nocturnes. Ce stage concerne les exploitants souhaitant repasser leur permis d’exploitation, après une expérience de dix ans au sein de leur exploitation.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Annonay doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Annonay comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Annonay 07000
