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Licence 4 - Bar - Restaurant Allonnes 72
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Allonnes Sarthe
Nos formations dédiées au permis exploitation Allonnes
Pour mener à bien votre futur projet pro, vous aurez besoin d’une licence vous permettant de devenir débitant de boissons alcoolisées, ou restaurateur ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, il vous permettra d’exercer ce type de profession, en toute légalité. Des stages sont disponibles par le biais de notre service, dont le but est de vous permettre d’obtenir votre permis d’exploitation, obligatoire pour ouvrir votre bar, ou selon les cas, pour avoir le droit de continuer d’exercer, grâce à un renouvellement de votre licence. Nos nombreux centres vous accueillent pour passer votre permis d’exploitation débit de boissons, aussi bien sur le département 72 - Sarthe que sur l’ensemble de la région Pays De la Loire. Les subventions que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos stages, en fonction de votre situation, pensez à vous informer pour profiter d’un financement. Sur Allonnes, vous trouverez en tout 4 typologies différentes, il sera nécessaire de faire sa sélection en fonction de la nature de son projet. Vous pourrez vous rétracter gratuitement, sept jours au préalable. Il s’agit évidemment de formations ayant été agréées par le ministère de l’intérieur. Nous restons à votre disposition pour vous donner toutes les réponses nécessaires : notre SAV vous accueille du lundi au vendredi de 9h à 17h.
Le Pack Restaurateur rassemble plusieurs stages pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui désirent être à la tête d’un restaurant. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, tout ce dont vous aurez besoin est disponible dans cette formation complète.
Le stage permis exploitation complet sur Allonnes
Le stage complet permis d’exploitation Allonnes s’adresse aux personnes qui n’ont pas eu d’expérience dans ce domaine. L’objectif est de traiter l’ensemble des informations requises pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son restaurant ou bar. Ce sont en tout 20h de cours qui seront dispensées dans le cadre de ce stage.
La formation permis exploitation 1 jour sur Allonnes
Différents types de professionnels peuvent sélectionner cette formation. Ce cursus est recommandé pour les exploitants qui désirent repasser leur permis d’exploitation, à l’issue de dix années d’activité. Si votre projet professionnel inclut un débit d’alcool entre 22h et 8h, vous devrez sélectionner ce cursus. Il sera nécessaire de sélectionner cette formation si vous souhaitez devenir gérant de chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Allonnes
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une formalité obligatoire pour les restaurateurs. Restaurant traditionnel ou snack, il sera obligatoire pour vous de vous inscrire à ce cursus. En enseignement à distance ou au sein nos centres, la formation hygiène alimentaire sera valable à l’international, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Allonnes doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Allonnes comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Allonnes 72000
