Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Ouistreham Calvados
Permis exploitation : votre stage sur Ouistreham
La profession de gérant de bar ou de restaurateur est votre futur projet professionnel ? Il sera demandé de prendre part à un cursus de formation, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Avant le démarrage de votre établissement, ou pour renouveler votre licence, notre site vous permettra de participer à des stages de formation, sous plusieurs formes. Si vous désirez annuler votre participation sept jours avant le jour J, votre stage ne sera pas facturé. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : notre SAV vous accueille 5 jours sur 7. Il vous sera possible de financer votre formation, songez à contacter votre Pôle Emploi pour en savoir plus. Nous disposons de centres partout en France pour vous accueillir, sur la région Normandie, et dans le département 14 - Calvados. Obtenez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille par le biais de nos centres : nos formations sont reconnues par le ministère de l’intérieur. Chambres d’hôtes, formation hygiène, ouverture d’un bar, selon vos souhaits, vous aurez au choix 4 formules pour le permis d’exploitation Ouistreham.
Permis exploitation 3 jours
Ouistreham 14000
Stage à 699 € à Honfleur
Stage d'exploitation France Saint-Contest Stage d'exploitation France Saint-Contest
Le stage permis exploitation complet sur Ouistreham
Pour démarrer son activité en tant que gérant, il sera demandé de choisir la formation complète du permis d’exploitation sur Ouistreham, en trois journées. Le cursus vous présente tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre établissement. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour que le stage doit validé.
Le pack restaurateur sur Ouistreham
Pour bénéficier d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur vous donnera la chance d’accéder à un tarif plus avantageux. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule incluant tout le nécessaire.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Ouistreham
Trois types d’activités sont concernées par ce cursus. Ce stage concerne les exploitants qui désirent repasser leur permis d’exploitation, à l’issue de dix années d’activité. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, il sera nécessaire de choisir ce stage. Si votre projet professionnel inclut la vente de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, la formation permis exploitation en une journée sera celle que vous devrez choisir.
La formation hygiène alimentaire sur Ouistreham
Vous voulez ouvrir votre propre restaurant ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera obligatoire. Ce stage est nécessaire peu importe que vous soyez propriétaire d’un snack ou restaurant traditionnel. Que vous choisissiez le e-learning ou l’enseignement classique, ce diplôme sera valable partout dans le monde, et vous saurez comment conserver les aliments dans les bonnes conditions.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Ouistreham doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Ouistreham comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Ouistreham 14000
