Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Blainville-sur-Orne Calvados
Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Blainville-sur-Orne
Vous souhaitez vous lancer dans la gestion d’un bar ou d’un restaurant ? Afin que cela soit envisageable, il sera nécessaire de vous procurer un permis d’exploitation, vous pourrez grâce à ce dernier profiter d’une autorisation d’ouvrir votre établissement. Pour avoir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un bar ou restaurant, ou pour continuer d’exercer, notre service se montrera d’une grande utilité. Obtenez cette autorisation d’exercer sur la région Normandie : votre département, 14 - Calvados, dispose de nombreux centres. Une question, un besoin particulier ? Notre service client sera à votre disposition. Selon le type d’établissement qui vous correspond, vous pourrez choisir parmi 4 formations pour le permis d’exploitation Blainville-sur-Orne. La réservation de votre stage peut se faire de manière souple : une semaine avant le stage, vous aurez la possibilité de vous désinscrire gratuitement. Il s’agit bien sûr de stages ayant été agréés par l’Etat. Il est probable que vous puissiez bénéficier d’une aide financière pour votre stage, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez.
Permis exploitation 3 jours
Blainville-sur-Orne 14000
Stage à 599 € à Honfleur
Stage d'exploitation France Saint-Contest Stage d'exploitation France Saint-Contest
La formation permis exploitation complet sur Blainville-sur-Orne
Le cursus en 3 jours sera le bon choix pour être autorisé à gérer votre exploitation. L’ensemble des points essentiels seront abordés. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront prises en charge dans le cadre de ce stage.
Le pack restaurateur sur Blainville-sur-Orne
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est une facilité en mesure de satisfaire les besoins des pros voulant ouvrir leur restaurant. Permis d’exploitation et formation HACCP, c’est une formule complète et pratique.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Blainville-sur-Orne
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une formalité obligatoire pour devenir restaurateur. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, vous aurez l’obligation de passer par cette formation. Il s’agit d’un diplôme valable à l’international, le but est de savoir gérer les denrées pour qu’elles ne soient pas impropres à la consommation, ce diplôme peut être passé à distance, en e-learning.
La formation permis exploitation une journée sur Blainville-sur-Orne
Trois typologies d’exploitants pourront choisir cette formation. Il sera nécessaire de sélectionner ce cursus afin de gérer des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées. Les exploitants qui ont besoin de renouveler leur permis d’exploitation pourront choisir ce stage, après avoir exercé pendant une dizaine d’années. Il vous sera possible de sélectionner ce cursus de 7 heures pour ouvrir un débit de boissons alcoolisées durant la nuit.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Blainville-sur-Orne doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Blainville-sur-Orne comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Blainville-sur-Orne 14000
