Centre de formation à Avenue du Général de Gaulle 17000 La Rochelle

Formation pack permis d'exploitation et hygiène alimentaire 5 jours La Rochelle (17000)

Les formations d'un débit de boissons sont multiples. Il y a les formations 1 jour 6 heures et les formations 20 heures 3 jours du permis d'exploitation sous plusieurs formules :

• les stages licences 1 jour, les stages licences 3 jours et les stages licences renouvellement 6 heures à La Rochelle.

Les débitants de boissons les ouvertures, les mutations, les translations, du débit de boissons à consommer sur place sur La Rochelle (Charente-Maritime) ont au préalable obligation d'une déclaration à la Mairie de La Rochelle.

Le gérant d'un débit de boissons à consommer sur place est tenu de faire 15 jours avant l'ouverture en cas de translation ou de transfert c'est 2 mois avant pour une déclaration à la Mairie de La Rochelle (Charente-Maritime), munie de tous documents justifiant de sa qualité d’exploitant.

• Ouvrir un débit de boissons
• Muter un débit de boissons
• Translation d'un débit de boissons
• Qu'est ce que l'HACCP ?
• Qu'est-ce que le permis d'exploitation ?
• Qu'est-ce que l'hygiène alimentaire ?

Le nombre d'établissement de licence 1ère catégorie dit « licence 1 » n’est pas limité à La Rochelle. En revanche, la proportion par habitant des licences 3èmes et licence 4ème catégories étant atteinte à La Rochelle, l'ouverture de ces débits ne peut s'effectuer que par voie de transfert ou translation.

Avant toute démarche et avant d'engager des travaux dans vos nouveau locaux, veuillez prendre les renseignements complémentaires auprès de la mairie de La Rochelle.