Licence Permis Exploitation et l’Hygiène alimentaire à Saumur Maine-et-Loire

Les stages Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire de Saumur

Passez votre permis exploitation sur Saumur

Vous désirez être apte à devenir restaurateur ou débitant de boisson ? Un stage doit être effectué à vos frais, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Via notre service, vous pourrez profiter de stages dédiés, vous donnant la faculté de vous procurer cette accréditation, obligatoire pour ouvrir votre bar, ou pour avoir le droit d’exercer après dix ans d’activité, en renouvelant votre licence. Sur Saumur, vous trouverez en tout 4 typologies différentes, il sera essentiel de choisir selon la nature de l’établissement qui vous intéresse. Besoin d’informations supplémentaires ? Notre SAV sera ravi de vous renseigner. Afin que votre permis d’exploitation soit préparé en toute tranquillité, il faut savoir que nos formations sont reconnues par l’Etat. Nos nombreux centres vous accueillent pour vous permettre d’obtenir votre permis d’exploitation débit de boissons, aussi bien sur le département 49 - Maine et Loire que sur toute la région Pays De la Loire. Si vous souhaitez annuler votre venue une semaine avant la date prévue, votre formation ne sera pas facturée. Les aides proposées par Pôle Emploi sont disponibles pour nos offres, vous donnant ainsi la possibilité de bénéficier d’une prise en charge financière pour votre stage.

La formation permis exploitation complet sur Saumur

Au début de son activité en tant qu’exploitant, il sera demandé de se diriger vers le stage complet du permis d’exploitation sur Saumur, en 3 jours. Le but est de traiter l’ensemble des informations requises pour le bon déroulement de l’activité, légalement. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour valider le stage.

La formation hygiène alimentaire sur Saumur

Vous projetez de vous lancer dans la restauration ? Vous devrez vous inscrire à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Vous serez contraint de passer par ce stage pour la restauration rapide et traditionnelle. Ce diplôme est reconnu aussi bien à l’étranger qu’en France, la vocation de la formation est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et il vous sera possible de préparer la formation en e-learning.

Le pack restaurateur sur Saumur

Avant l’ouverture de votre restaurant, pensez au Pack Restaurateur, et son prix préférentiel. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule complète et pratique.

Le stage permis exploitation une journée sur Saumur

Voici les exploitants qui auront l’opportunité de choisir cette formation. Vous allez devoir sélectionner ce cursus afin de tenir des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées. Le renouvellement du permis d'exploitation est demandé après 10 années d’activité, il s’agit de la formation qu’il faut pour y parvenir. Si votre projet professionnel inclut un débit d’alcool durant la nuit, c’est cette formation qu’il faudra sélectionner.

Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 29 Avril au Ven 03 Mai *Places disponibles*	1100€ 55-4-83159-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 29 Avril au Ven 03 Mai 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 06 Mai au Ven 10 Mai *Places disponibles*	1100€ 55-4-83575-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 06 Mai au Ven 10 Mai 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 13 Mai au Ven 17 Mai *Places disponibles*	1100€ 55-4-83991-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 13 Mai au Ven 17 Mai 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 20 Mai au Ven 24 Mai *Places disponibles*	1100€ 55-4-84407-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 27 Mai au Ven 31 Mai *Places disponibles*	1100€ 55-4-84823-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 03 Juin au Ven 07 Juin *Places disponibles*	1100€ 55-4-85239-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 10 Juin au Ven 14 Juin *Places disponibles*	1100€ 55-4-85655-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 17 Juin au Ven 21 Juin *Places disponibles*	1100€ 55-4-86071-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 24 Juin au Ven 28 Juin *Places disponibles*	1100€ 55-4-86487-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet *Places disponibles*	1100€ 55-4-86903-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet *Places disponibles*	1100€ 55-4-87319-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet *Places disponibles*	1100€ 55-4-87735-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet *Places disponibles*	1100€ 55-4-88151-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout *Places disponibles*	1100€ 55-4-88567-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 05 Aout au Ven 09 Aout *Places disponibles*	1100€ 55-4-88983-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 12 Aout au Ven 16 Aout *Places disponibles*	1100€ 55-4-89399-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 19 Aout au Ven 23 Aout *Places disponibles*	1100€ 55-4-89815-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 19 Aout au Ven 23 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 26 Aout au Ven 30 Aout *Places disponibles*	1100€ 55-4-90231-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 26 Aout au Ven 30 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre *Places disponibles*	1100€ 55-4-90647-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre *Places disponibles*	1100€ 55-4-91063-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre *Places disponibles*	1100€ 55-4-91479-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre *Places disponibles*	1100€ 55-4-91895-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 30 Septembre au Ven 04 Octobre *Places disponibles*	1100€ 55-4-92311-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 30 Septembre au Ven 04 Octobre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 07 Octobre au Ven 11 Octobre *Places disponibles*	1100€ 55-4-92727-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 07 Octobre au Ven 11 Octobre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 14 Octobre au Ven 18 Octobre *Places disponibles*	1100€ 55-4-93143-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 14 Octobre au Ven 18 Octobre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 21 Octobre au Ven 25 Octobre *Places disponibles*	1100€ 55-4-93559-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 21 Octobre au Ven 25 Octobre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 28 Octobre au Ven 01 Novembre *Places disponibles*	1100€ 55-4-93975-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 28 Octobre au Ven 01 Novembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 04 Novembre au Ven 08 Novembre *Places disponibles*	1100€ 55-4-94391-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 04 Novembre au Ven 08 Novembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 11 Novembre au Ven 15 Novembre *Places disponibles*	1100€ 55-4-94807-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 11 Novembre au Ven 15 Novembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 18 Novembre au Ven 22 Novembre *Places disponibles*	1100€ 55-4-95223-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 18 Novembre au Ven 22 Novembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	1100€ 55-4-95639-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	1100€ 55-4-96055-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	1100€ 55-4-96471-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	1100€ 55-4-96887-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	1100€ 55-4-97303-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ANGERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ANGERS 49000 2 Allee du grand launay	Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	1100€ 55-4-97719-centre-angers-49000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ANGERS (49) Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

Le permis d'exploitation

La durée de cette instruction est variable selon votre situation. Si vous possédez déjà ce permis mais qu'il arrive à expiration, alors le stage ne durera qu'une journée. Cela relève d'une simple formalité. Par contre, si vous démarrez une nouvelle activité, ou que vous reprenez une affaire, la durée est allongée à 2,5 jours. Le contenu sera lui aussi plus fourni. Il vous éclairera sur le cadre légal de votre activité ainsi que sur vos obligations. Celles-ci sont liées à la protection, à la santé publique, à la prévention. Vous serez également sensibilisé au droit, et à l'ensemble des règles qui régissent ces métiers.

La formation HACCP

Cette formation est une sorte de guide, de mode d'emploi de bonne pratique. Vous devez savoir que les contrôles, en matière d'hygiène alimentaire, se font de plus en plus fréquents et de plus en plus drastiques. Lors d'un contrôle vous serez dans l'obligation de fournir un nombre important de justificatifs, dont voici une liste non exhaustive :

Les fiches de températures, de contrôles des huiles de friture, de réception des produits.
Les fiches techniques des produits d'entretien.
Coordonnées des clients, des fournisseurs.
Les rapports d'analyses microbiologique.

Ce stage vous informe et vous prépare à ces situations qui arriveront tôt ou tard. À la suite de quoi vous pourrez élaborer, en lien avec votre équipe, une organisation pour la mise en œuvre de la méthode HACCP. Cette formation va vous initier à la sécurité sanitaire des aliments. Par la prise en compte des trois grands types de danger dans l'hygiène alimentaire (biologiques, chimiques et physiques), vous serez amené à une plus grande vigilance.

Avantages de cette formule

Si vous choisissez cette articulation des formations, cela représente un gain de temps pour vous. Ce qui n'est pas négligeable dans les premiers temps d'une création d'activité. En condensant les deux temps de formations, vous effectuerez moins de déplacements. Par ce tir groupé, votre inscription dans la ville de Saumur n'en sera que plus simple. Enfin, cette option permet de réduire le coût global grâce aux offres souvent proposées par les organismes.