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Licence 4 - Bar - Restaurant Le Mée-sur-Seine 77
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours au Mée-sur-Seine Seine-et-Marne
Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Le Mee-sur-Seine
Vous avez actuellement un projet professionnel, qui implique la possession de licences de restaurateur ou débitant de boisson ? Pour concrétiser votre projet, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation, il vous donnera la possibilité de monter votre affaire, en toute légalité. Lors du renouvellement de votre licence, ou pour être autorisé à exercer, vous pourrez prendre part à l’un de nos stages. En fonction du type d’établissement qui vous concerne, ce sont en tout quatre formations qui seront à votre disposition pour obtenir votre permis d’exploitation sur Le Mee-sur-Seine. Si vous souhaitez annuler votre participation 7 jours avant la date planifiée, votre stage ne sera pas facturé. Nos nombreux centres sont à votre disposition pour vous permettre d’avoir votre permis d’exploitation débit de boissons, sur la région Île-De-France, et dans le département 77 - Seine et Marne. Nos cursus sont agréés, par le ministère de l’intérieur concernant la formation débit d’alcool. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : nous sommes disponibles durant les jours ouvrables via notre SAV. Nos stages peuvent vous ouvrir des droits aux subventions proposées par Pôle Emploi, vous permettant ainsi de vous faire financer votre permis d’exploitation.
Le stage permis exploitation trois jours sur Le Mee-sur-Seine
Pour ceux qui n’ont encore jamais eu d’expérience professionnelle dans ce domaine, la loi préconise de participer à une formation approfondie, sur 3 jours. L’objectif est de traiter tous les renseignements nécessaires pour le bon déroulement de l’activité, en restant en adéquation avec les dispositions légales. 20h d’apprentissage seront nécessaires pour que le stage doit validé.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Le Mee-sur-Seine
Il s’agit d’un cursus pouvant convenir à plusieurs projets professionnels. Pour gérer un établissement avec un débit d’alcool nocturne, c’est ce stage qui sera recommandé. Il sera nécessaire de choisir cette formation si vous souhaitez devenir gérant de chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées. À l’issue d’une dizaine d’années d’expérience, les professionnels auront pour obligation de faire renouveler leur permis d’exploitation, il s’agit de la typologie de stage qu’il faut pour y parvenir.
La formation HACCP sur Le Mee-sur-Seine
En tant que restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera demandée. Ce stage est obligatoire peu importe que vous teniez un restaurant traditionnel ou un snack. En enseignement à distance ou au sein nos centres, ce diplôme sera valable à l’international, pour ce qui est de la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
Le pack restaurateur sur Le Mee-sur-Seine
Pour profiter d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur vous permettra d’accéder à un tarif plus avantageux. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, tout ce dont vous aurez besoin est disponible dans ce pack complet.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville du Mée-sur-Seine doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville du Mée-sur-Seine comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Le Mée-sur-Seine 77000
