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Licence 4 - Bar - Restaurant Viroflay 78
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Viroflay Yvelines
Permis exploitation : votre stage sur Viroflay
Vous désirez vous lancer dans la gestion d’un bar ou d’un restaurant ? Pour rendre ce projet possible, il sera demandé de vous munir d’un permis d’exploitation, il vous donnera la possibilité d’ouvrir votre bar ou restaurant légalement. Par le biais de notre site web, vous pourrez profiter de stages adaptés, dont le but est de vous donner la faculté d’obtenir votre permis d’exploitation, obligatoire pour lancer votre bar ou restaurant, ou en fonction des cas, pour être autorisé à continuer d’exercer cette profession, grâce à un renouvellement de votre licence. Nos cursus ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur concernant la formation débit d’alcool. Les aides mises à disposition par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos cursus, selon votre situation, n’oubliez pas de vous renseigner pour obtenir une prise en charge. Chambres d’hôtes, formation hygiène, ouverture d’un bar, selon vos souhaits, ce sont en tout quatre formations dont vous pourrez profiter pour accéder à votre permis d’exploitation sur Viroflay. Au sein du département 78 - Yvelines ou au sein de la région Île-De-France, sachez que plusieurs structures existent près de chez vous pour passer votre permis d’exploitation. N’hésitez pas à vous inscrire : si vous ne pouvez pas participer, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, sept jours avant le début du stage. Nous sommes joignables facilement si vous avez besoin de prendre davantage de renseignements : notre SAV vous prend en charge 5 jours sur 7.
Pour devenir restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera demandée. Vous serez concerné par ce stage peu importe le type de restauration qui vous intéresse. C’est un diplôme valable à l’international, le but est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la conservation des denrées alimentaires, ce diplôme peut être préparé à distance grâce au e-learning.
La formation permis exploitation 1 jour sur Viroflay
Plusieurs projets professionnels sont concernés par ce cursus. Il vous sera possible de sélectionner cette formation d’une journée pour proposer un débit de boissons alcoolisées durant la nuit. Après dix ans d’expérience, les exploitants seront contraints de renouveler leur permis d’exploitation, cela sera envisageable grâce à ce stage. Cette formation est conseillée pour les propriétaires de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs occupants en dehors des repas.
Le pack restaurateur sur Viroflay
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est une facilité apte à satisfaire les professionnels voulant ouvrir leur restaurant. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule complète et pratique.
Le stage permis exploitation trois jours sur Viroflay
La formation permis d’exploitation sur Viroflay en 3 journées sera le bon choix pour commencer à gérer votre exploitation. Tous les points nécessaires seront au programme. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour valider le stage.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Viroflay doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Viroflay comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Viroflay 78000
