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Licence 4 - Bar - Restaurant Parthenay 79
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Parthenay Deux-Sevres
Passez votre permis exploitation sur Parthenay
Vous désirez être en mesure de devenir restaurateur ? Pour ce faire, vous devrez avoir un permis d’exploitation, il vous donnera la possibilité d’ouvrir votre établissement légalement. Pour renouveler votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, nous vous proposons des formations adaptées, sous plusieurs formes. Restaurant, chambres d’hôtes, bar, selon votre besoin, ce sont en tout 4 formules qui seront à votre disposition pour votre permis d’exploitation sur Parthenay. Passez votre permis d’exploitation sur la région Nouvelle-Aquitaine : de nombreux centres existent, sur le département 79 - Deux-Sèvres. Nos stages ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur concernant la formation licence 4. Nos cursus peuvent vous ouvrir des droits aux aides proposées par Pôle Emploi, vous donnant ainsi la possibilité de bénéficier d’un financement adapté pour votre permis d’exploitation. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : nous sommes joignables du lundi au vendredi via notre SAV. La réservation de votre stage est plutôt flexible : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre stage peut être annulé au moins une semaine avant le jour J.
Votre projet est de gérer un établissement de restauration ? Vous serez contraint de vous inscrire à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Ce stage est obligatoire peu importe que vous choisissiez un snack ou restaurant traditionnel. Il s’agit d’un diplôme valable en France comme à l’étranger, la vocation de ce stage est de savoir gérer les aliments pour qu’ils ne soient pas impropres à la consommation, et vous aurez l’opportunité de préparer la formation à distance.
Le stage permis exploitation trois jours sur Parthenay
Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce secteur, il sera demandé d’opter pour la formation complète du permis d’exploitation sur Parthenay, en trois journées. La vocation de ce cursus est d’aborder l’ensemble des informations requises pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son bar ou restaurant. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront délivrées dans le cadre de ce stage.
La formation permis exploitation une journée sur Parthenay
Voici les professionnels qui auront l’opportunité de sélectionner ce stage en une journée. Ce cursus s’adresse aux professionnels désirant gérer des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas. Pour être à la tête d’un débit de boissons alcoolisées ouvert de nuit, c’est ce cursus de formation que vous devrez sélectionner. Les professionnels qui souhaitent renouveler leur permis d’exploitation sont concernés par cette journée de formation, après avoir géré leur exploitation pendant dix années.
Le pack restaurateur sur Parthenay
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur rassemble deux formations pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui désirent monter leur établissement de restauration. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout ce qu’il vous faut pour votre futur métier est disponible dans ce pack complet.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Parthenay doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Parthenay comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
BESSINES 79000
