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Licence 4 - Bar - Restaurant Neufchâteau 88
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Neufchâteau Vosges
Permis exploitation : votre stage sur Neufchateau
Être à la tête d’un restaurant ou d’un bar vous intéresse ? Afin que cela soit possible, il sera demandé de vous procurer un permis d’exploitation, il vous donnera la possibilité d’exercer ce type de métier légalement. Si vous cherchez à obtenir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un restaurant, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre service se montrera d’une grande utilité. Sur Neufchateau, vous pourrez trouver en tout 4 formules différentes, il sera important de faire sa sélection selon la nature de l’établissement qui vous concerne. Nos nombreux centres sont à votre disposition pour passer votre permis d’exploitation débit de boissons, aussi bien sur le département 88 - Vosges que sur l’ensemble de la région Grand Est. Nos stages ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de votre permis d’exploitation débit de boissons. Nous sommes disponibles pour vous fournir toutes les réponses dont vous pourriez avoir besoin : notre SAV vous prend en charge durant les jours ouvrables. Nos formations sont éligibles aux aides Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre stage. Si vous voulez annuler votre venue 7 jours avant le jour J, votre formation ne vous sera pas facturée.
Pour ouvrir un établissement de restauration, la formation HACCP sera nécessaire. Cette formation est obligatoire peu importe que vous choisissiez un restaurant traditionnel ou un snack. C’est un diplôme reconnu dans le monde entier, la vocation de ce stage est de savoir gérer les denrées pour qu’elles restent consommables, et il vous sera possible d’opter pour le e-learning.
Le stage permis exploitation trois jours sur Neufchateau
Si vous êtes sur le point de démarrer votre établissement, la loi préconise de s’inscrire à un cursus approfondi, sur trois jours. Le but est d’aborder l’ensemble des informations requises pour gérer son exploitation en toute légalité. 20h d’enseignement seront nécessaires pour que la formation soit validée.
La formation permis exploitation une journée sur Neufchateau
Trois projets professionnels nécessiteront cette formation. Il sera nécessaire de choisir ce stage afin de devenir gérant de chambres d’hôtes, tout en vendant des boissons alcoolisées. À l’issue de 10 ans d’activité, les professionnels auront pour obligation de renouveler leur permis d’exploitation, cela sera envisageable en passant par ce stage. Si votre projet inclut un débit de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, vous devrez choisir cette formation.
Le pack restaurateur sur Neufchateau
Si vous projetez de devenir restaurateur, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur vous donnera la chance de payer vos stages à un tarif plus avantageux. Permis d’exploitation et formation HACCP, tout ce qu’il vous faut pour votre future activité est disponible dans cette formule très avantageuse.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Neufchâteau doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Neufchâteau comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Neufchâteau 88000
