Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Lavelanet Ariège
Comment obtenir le permis d’exploitation Lavelanet ?
Dans le cadre de votre futur projet pro, vous êtes sur le point d’acquérir une licence III ou IV ? Une formation doit être entreprise à vos frais, de manière à disposer d’un permis d’exploitation. Si vous cherchez à vous procurer votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un restaurant ou bar, ou pour continuer d’exercer, notre site web vous sera utile. Il est possible que vous bénéficiiez d’une prise en charge pour votre stage, par le biais du Pôle Emploi. Nos stages sont évidemment agréés par l’Etat. Une certaine flexibilité est possible : si vous ne pouvez pas participer, vous pourrez annuler votre session de formation alcool, si vous le faites au moins une semaine avant celle-ci. Selon votre projet professionnel, vous pourrez choisir parmi quatre formations pour le permis d’exploitation Lavelanet. Obtenez cette autorisation d’exercer sur la région Occitanie : un grand nombre de structures peuvent vous accueillir, sur le département 09 - Ariége. Un besoin particulier ? Notre SAV sera tout disposé à vous apporter les réponses qu’il vous faut.
Permis exploitation 3 jours
Lavelanet 09000
Stage à 699 € à Foix
Stage d'exploitation France FOIX Stage d'exploitation France FOIX
Il s’agit d’une formation destinée à différents domaines d’activité. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, il sera nécessaire de vous en remettre à ce cursus. Ce cursus est indiqué aux professionnels qui souhaitent commercialiser de l’alcool durant les périodes nocturnes. Après une dizaine d’années de gérance, les exploitants auront pour obligation de penser au renouvellement de leur permis d’exploitation, cela sera réalisable en choisissant ce stage.
Le stage permis exploitation trois jours sur Lavelanet
Le cursus complet est le choix à privilégier si vous démarrez votre activité. La vocation de ce cursus est de traiter tous les sujets nécessaires pour le bon déroulement de l’activité, légalement. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront dispensées dans le cadre de cette formation.
Le pack restaurateur sur Lavelanet
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est une facilité qui conviendra aux exploitants qui souhaitent monter leur restaurant. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Lavelanet
En tant que restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera demandée. Restaurant traditionnel ou snack, il sera obligatoire pour vous de participer à ce stage. Ce diplôme est reconnu dans le monde entier, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, ce diplôme peut être préparé à distance grâce au e-learning.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Lavelanet doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Lavelanet comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Lavelanet 09000
