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Licence 4 - Bar - Restaurant Ustaritz 64
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Ustaritz Pyrénées-Atlantiques
Nos formations dédiées au permis exploitation Ustaritz
Vous préparez à l’heure actuelle un projet professionnel, qui implique la possession de licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Une formation doit être entreprise obligatoirement, pour avoir un permis d’exploitation. Via notre service, vous pourrez bénéficier de stages adaptés, vous permettant d’avoir accès à cette accréditation, légalement obligatoire pour l’ouverture de votre bar ou restaurant, ou en fonction des cas, pour avoir le droit de continuer d’exercer, grâce à un renouvellement de votre licence. Les subventions que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos formations, vous donnant ainsi la possibilité de vous faire financer votre permis d’exploitation. L’inscription peut se faire de manière souple : en cas d’empêchement, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, sept jours avant le jour J. En fonction du type d’établissement qui vous concerne, vous aurez au choix 4 stages différents pour le permis d’exploitation Ustaritz. Sur la région Nouvelle-Aquitaine, dans le département 64 - Pyrénées Atlantiques, sachez que différents services peuvent vous accueillir pour passer votre permis d’exploitation. Une question, un besoin particulier ? Notre SAV sera ravi de vous prendre en charge. Passez votre permis d’exploitation en toute tranquillité en sollicitant nos services : nos stages sont reconnus par le ministère de l’intérieur.
Différents types de métiers nécessiteront cette formation. Cette formation est recommandée pour les propriétaires de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas. Les professionnels souhaitant renouveler leur permis d’exploitation pourront opter pour cette formation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité. Cette formation est recommandée à ceux qui souhaitent pouvoir commercialiser de l’alcool entre 22h et 8h du matin.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Ustaritz
Pour ouvrir un établissement de restauration, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Vous serez contraint de passer par ce stage aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable dans le monde entier, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
Le pack restaurateur sur Ustaritz
Pour vous lancer en toute tranquillité dans le domaine de la restauration, optez pour le Pack Restaurateur, et son tarif préférentiel. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.
Le stage permis exploitation trois jours sur Ustaritz
Au début de son activité en tant que gérant, la formation permis d’exploitation sur Ustaritz en 3 jours sera préconisée. Tous les points importants seront abordés. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront nécessaires pour valider le stage.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Ustaritz doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Ustaritz comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Ustaritz 64000
