Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Bègles Gironde
Permis exploitation : votre stage sur Begles
Être à la tête d’un restaurant ou d’un bar vous intéresse ? Il sera demandé de prendre part à un stage, de manière à obtenir un permis d’exploitation. Afin de renouveler votre licence dix années après l’ouverture de votre établissement, ou pour pouvoir exercer, vous pourrez participer à l’une de nos formations. Il est possible que vous puissiez bénéficier d’une aide financière pour votre permis d’exploitation, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi de votre localité. Sur Begles, nous vous proposons en tout 4 typologies différentes, il sera important de faire sa sélection selon la nature de l’établissement qui vous correspond. Inscrivez-vous dès maintenant : en cas d’empêchement, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, à condition de le faire au moins 7 jours avant celle-ci. Pour votre formation permis d’exploitation débit de boissons, vous profitez grâce à notre structure de stages agréés par le ministère de l’intérieur. Nous disposons de centres sur tout l’hexagone pour vous prendre en charge, sur la région Nouvelle-Aquitaine, et dans le département 33 - Gironde. Nous sommes à votre disposition pour vous apporter toutes les informations nécessaires : nous sommes joignables 5 jours sur 7 via notre service après-vente.
Permis exploitation 3 jours
Bègles 33000
Stage à 699 € à Arcachon
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Le Pack Restaurateur regroupe plusieurs formations à moindre coût, pour les futurs restaurateurs. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule complète et pratique.
La formation permis exploitation une journée sur Begles
Trois projets professionnels sont concernés par cette formation. Les exploitants qui désirent repasser leur permis d’exploitation sont concernés par ce stage, à l’issue de dix années d’activité. Il sera nécessaire de sélectionner le permis d’exploitation en 7 heures pour tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées. Il est recommandé de choisir ce stage d’une journée si vous souhaitez avoir le droit de commercialiser boissons alcoolisées durant la nuit.
Le stage permis exploitation complet sur Begles
Le stage complet permis d’exploitation Begles sera le bon choix pour démarrer la gérance de votre exploitation. Le but est de traiter tous les éléments nécessaires pour gérer son exploitation légalement. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront prises en charge dans le cadre de ce cursus.
La formation hygiène alimentaire sur Begles
Vous souhaitez ouvrir votre propre restaurant ? Vous serez contraint de participer à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, vous serez contraint de vous inscrire à cette formation. Que vous choisissiez le e-learning ou l’enseignement classique, votre qualification sera valable partout dans le monde, pour ce qui concerne la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Bègles doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Bègles comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Bègles 33000
