Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours au Subdray Cher
Permis exploitation Le SubDray : découvrez nos offres
Gérer un bar ou un restaurant vous intéresse ? Vous allez devoir prendre part à un cursus de formation, afin d’apprendre vos droits et obligations. Si vous cherchez à vous procurer votre permis d’exploitation, pour lancer un bar, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre service se montrera d’une grande utilité. Nous restons disponibles pour vous donner toutes les informations dont vous pourriez avoir besoin : notre ligne dédiée vous prend en charge du lundi au vendredi. Les subventions mises à disposition par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos offres, vous permettant ainsi de bénéficier d’une prise en charge financière pour votre formation. Si vous décidez d’annuler votre participation 7 jours avant le jour J, votre stage ne sera pas facturé. Nos stages sont évidemment agréés par le ministère de l’intérieur. En fonction du type d’établissement qui vous correspond, ce sont en tout 4 formules dont vous pourrez profiter pour obtenir votre permis d’exploitation sur Le SubDray. Des centres vous attendent partout en France pour vous dispenser nos formations, sur la région Centre-Val-De-Loire, et dans le département 18 - Cher.
Permis exploitation 3 jours
Le Subdray 18000
Stage à 699 € à Bourges
Stage d'exploitation France Bourges Stage d'exploitation France Bourges
Le stage permis exploitation complet sur Le SubDray
Au lancement de son activité en tant qu’exploitant, la loi préconise de s’inscrire à un cursus complet, sur trois jours. La vocation de cette formation est de traiter tous les sujets nécessaires pour le bon déroulement de l’activité, en restant en adéquation avec les dispositions légales. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront nécessaires pour faire le tour de ce cursus.
La formation permis exploitation une journée sur Le SubDray
Trois typologies d’activités sont concernées par cette formation. Pour être à la tête d’un débit de boissons alcoolisées ouvert durant la nuit, c’est cette formation que vous devrez choisir. Le renouvellement du permis d’exploitation est obligatoire après 10 années d’activité, voici la typologie de cursus qu’il faut pour y parvenir. Cette formation est recommandée pour les personnes désirant tenir des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas.
Le pack restaurateur sur Le SubDray
Pour bénéficier d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur sera parfait, notamment de par son prix préférentiel. Ce pack comprend la formation hygiène alimentaire et la version complète du permis d’exploitation.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Le SubDray
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour devenir restaurateur. Cette formation est obligatoire peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, la formation HACCP sera valable partout dans le monde, pour ce qui concerne la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville du Subdray doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville du Subdray comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Le Subdray 18000
